假奶粉流向全國，“舌尖上的安全”防線如何失守？ |
| 時間：2025-12-01 20:27:25 來源：武進新聞 作者：陽湖網 |
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簡直是黑心！奶精加淀粉做成的“進口奶粉”，竟然在全國熱銷。近日，央視曝光一起觸目驚心的假奶粉案：犯罪分子用植脂末、麥芽糊精勾兌所謂“進口奶粉”，涉案金額高達數百萬元。
這些假奶粉配方高度仿真，證照齊全，消費者甚至專業(yè)人員都難以辨別，其危害之深遠令人揪心。可見食品造假已進入“數字時代”，如今只要一個倉庫就能借助電商將毒手伸向全國。
而當造假者利用技術“升級犯罪”時，平臺的審核機制卻仍在“原地踏步”。包裝無中文標識、發(fā)貨地與宣稱口岸不符、價格異常等明顯漏洞都沒觸發(fā)有效攔截。
更值得注意的是，這起假奶粉案件之所以能及時破獲，依靠的竟是一線民警在日常摸排中發(fā)現疑點。
我們不能指望每一起案件都靠鼻子“聞出來”，而必須讓治理體系具備這種“敏銳的嗅覺”。我們期待大數據風控能成為食品安全的“電子哨兵”，而非假貨橫行的“加速器”。
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