《我在武進過大年》臺灣人莊智源：海峽兩岸 一樣的年味 |
| 時間：2025-01-28 20:31:31 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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團聚，是春節(jié)永恒不變的主題。此時，不少在外奔波的武進人回鄉(xiāng)過年，也有不少在武工作的異鄉(xiāng)人留下過年，今天起，本欄目推出專欄報道《我在武進過大年》，首先去看看臺灣人莊智源的武進年是怎么過的，今年是他留在武進過春節(jié)的第6個年頭。
2013年，莊智源從臺中來到大陸，在多個城市工作過，最終決定在武進定居。2019年他辭職創(chuàng)業(yè)，將臺灣早餐引進常州，在武進湖塘的御城小區(qū)開出了首家“麥早飯”門店，如今他的“麥早飯”已有近20家連鎖店，美麗宜居的武進已然成為莊智源安家立業(yè)的幸福之城。
莊智源坦言，他特別喜歡大陸的生活，所以選擇扎根在武進做美食，想讓更多人了解并喜歡臺灣早餐?，F(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人知道了他的店，不少臺灣顧客為了嘗一嘗家鄉(xiāng)味，會特地趕到他店里“打卡”，喝喝下午茶、吃吃臺灣味的三明治和吐司。隨著“麥早飯”這個品牌的知名度越來越高，他也開始計劃著把新鮮健康美味的臺灣早餐帶去更多的城市。
“麥早飯”負責(zé)人
莊智源：今年過完農(nóng)歷年之后，北京跟福建這兩個區(qū)域已經(jīng)有人來找我們要拿區(qū)域代理，所以說今年可能會著重在省外的部分去做拓展。
對于餐飲人而言，每一個大眾翹首以盼的節(jié)假日，恰恰是他們最為忙碌的時刻。“麥早飯”連鎖店不光有早飯，還會提供訂餐服務(wù)，因此近幾年，莊智源都選擇和妻子孩子留在武進過年。
莊智源妻子：我們忙完年夜飯以后，會去淹城、動物園還有西太湖，會帶著孩子去體驗一下我們常州的年味。
“麥早飯”負責(zé)人
莊智源：臺灣就是中國的一部分，都是同源同種。所以，基本上對我來講，可能年味都是一樣的。
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