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秋冬“兩口鮮” 上市“遇冷”

時間:2024-11-16 20:51:19  來源:武進新聞  作者:陽湖網
秋冬時令美食,怎能少的了冬筍和草莓。眼下,這“兩口鮮”已經出現在我區(qū)部分市場,目前價格如何?來看報道。
昨天,記者走訪我區(qū)多家消費品綜合市場,發(fā)現售賣冬筍的攤位并不多,只有一些“熱門”攤位會將其擺放在顯眼位置。做了三十多年蔬菜生意的黃亞萍告訴記者,冬筍在10月下旬就已陸續(xù)上市,不剝皮的起初價格需50元左右一斤,慢慢降至現在的26元一斤。雖然價格下降近半,但由于目前冬筍個頭不算太大,且出肉率不高,所以性價比還得不到消費者認可。
湖塘·里巷市集蔬菜經營戶 黃亞萍:顧客還不怎么接受,現在基本上就是嘗一口鮮的。等天氣再涼一點,吃火鍋啊,冬筍炒咸菜呀,吃的人就特別多了。
除了冬筍這一口鮮,立冬后,草莓也是人們最惦記的水果。近期,已經有遼寧丹東紅顏草莓的身影出現在部分超市和水果店,大多以盒裝形式出售。比如一盒300克重的草莓,約有12~14顆,售價為20多元,折合一顆2元左右。
水果經營戶 劉兆國:剛上市價格都高,買的人少,我賣的是中顆的48元一斤左右,再過一個月大量上市,銷量就大了。

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