春節(jié)臨近，為切實維護食品市場消費安全，打造良好的消費環(huán)境，近日區(qū)市場監(jiān)管局集中開展春節(jié)熱銷食品安全檢查。
肉制品和炒貨是春節(jié)期間的熱銷產品，相關生產企業(yè)也是這次檢查的重點。檢查人員首先查看企業(yè)的臺賬資料、進貨查驗制度和索證索票制度，對生產場所的環(huán)境衛(wèi)生、原輔料采購、食品添加劑使用、出廠檢驗、不合格產品處理、產品標簽標注等情況也進行了仔細檢查，嚴格清查以假充真、以次充好、摻雜使假、銷售過期變質產品等問題食品，以及食品虛假宣傳、不正當競爭等違法行為。
【現(xiàn)場聲】檢查人員:春節(jié)即將到來 一定要注意食品安全生產 防止春節(jié)期間食品安全事故的發(fā)生
針對檢查出的問題，區(qū)市場監(jiān)管局將依法處理，并繼續(xù)對食品安全違法違規(guī)行為保持高壓態(tài)勢，提升監(jiān)管工作效能，確保轄區(qū)食品質量安全。 |
