“解暑神器”來了！焦溪翠冠梨上市 |
| 時間：2024-07-25 20:16:17 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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大暑時節(jié)，常州獨一份的甜蜜——焦溪翠冠梨上市了，新鮮爽口的時令誘惑將走向全國各地，成為應季的“解暑神器”。
采摘現(xiàn)場
圓潤飽滿的梨子掛滿枝頭，閃著誘人的光澤。在丹丹梨園，梨農(nóng)們趁著清晨，忙著采摘，采摘后的梨子等待分揀、裝箱、銷售。好吃的梨通常有三個標準，肉細、甜脆、汁多，焦溪翠冠梨可以說集三個優(yōu)點于一身，水分高達81%，甜度高達15，且口感清脆細嫩。不過，受天氣影響，今年翠冠梨的產(chǎn)量明顯不如往年。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：今年個頭也不是很大，整體來說今年可能收益不會像去年那么大，去年是超級大年，去年我們一畝地最起碼達到5000斤，今年就2000斤左右。
但是，不管是大年還是小年，要做品牌就要保證質(zhì)量和價格，讓各地的客戶認可。2021年，焦溪翠冠梨獲批國家地理標志證明商標，通過電商渠道走出常州的焦溪翠冠梨已是眾多城市的?？?，近年更是暢銷香港、澳門市場。作為農(nóng)三代，為了傳承好焦溪蜜梨，吳丹鳳在2014年1月注冊了品牌“焦溪丹丹梨”，2016年成立了農(nóng)業(yè)合作社，十年來一直為家鄉(xiāng)的甜蜜事業(yè)努力。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：像順豐，包括今年我們跟京東合作，快遞一塊，我們丹丹梨在整個市場上做供應鏈是比較完善的，可以做到一件代發(fā)，可以運到全國各地，而且還不會壞，因為我們的包裝是專門定制的。
長途物流、同城配送縮短市民嘗鮮的時間，冰庫保鮮的方式則拉長了翠冠梨的銷售周期。據(jù)了解，鄭陸鎮(zhèn)共種植翠冠梨近7000畝，有專業(yè)合作社十余家，九成以上的農(nóng)戶都選擇牽手合作社，做出品牌，做出“金招牌”。
焦溪丹丹梨品牌創(chuàng)始人
吳丹鳳：梨子在樹上的話，只有15天的銷售期，我們放到冰庫的話，銷售期可以延長到兩個月，梨子不會那么容易壞，可以保鮮，可以讓更多的人吃到我們新鮮的丹丹梨。
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