2023年“菜籃子”價格數(shù)據(jù)出爐 今年肉價或上漲 |
| 時間：2024-01-19 20:16:29 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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節(jié)目首先來關(guān)注“菜籃子”。近日，2023年“菜籃子”價格數(shù)據(jù)近期出爐，2023年我市糧食價格小幅向上，禽價穩(wěn)肉蛋價跌，水產(chǎn)品價格全線下跌，蔬菜價格有序波動。來看具體報道。
市場價格監(jiān)測顯示，去年一整年，我市糧價小幅向上，特別是四季度江蘇省秋糧豐收，市場優(yōu)質(zhì)稻價格走高帶動整體大米價格呈現(xiàn)上漲趨勢。12月底，粳米（三級）、粳米（東北產(chǎn)，二級）、面粉（標準粉）零售均價比1月初分別漲8.64%、漲2.19%、跌14.06%。有漲自然有跌，回顧去年，我市整體禽價穩(wěn)定，但肉蛋和水產(chǎn)品價格呈下跌趨勢：豬肉方面雖然有短暫的“小陽春”，尤其是三季度散戶以及規(guī)模豬企出欄節(jié)奏放緩，豬肉價格明顯上漲。但由于消費缺乏實際利好，價格在四季度回落。12月底，精瘦肉零售均價比1月初跌24.61%；白條雞肉零售均價與1月初持平；雞蛋零售均價比1月初跌6.42%。
水產(chǎn)品方面則受到去年9-12月湖海開禁的影響，水產(chǎn)供應(yīng)增加，價格持續(xù)回落。12月底草魚、鯽魚、鳊魚零售均價比1月初分別跌12.22%、2.56%、3.64%。而蔬菜的價格則整體呈波動趨勢，主要受節(jié)日、氣溫影響。12月底監(jiān)測的32個蔬菜品種均價為4.46元，比1月初跌9.72%，但元旦前蔬菜價格再次進入季節(jié)性上漲區(qū)間。
那么，2024年“菜籃子”價格又會有哪些變化呢？首先糧價方面，由于我國水稻和小麥兩大口糧基本可以實現(xiàn)完全自給，呈現(xiàn)供強需弱局面，預(yù)計今年糧價將繼續(xù)保持穩(wěn)定。而豬肉價格考慮到今年一季度行業(yè)去產(chǎn)能態(tài)勢有望持續(xù)，目前雖處于供大于求的狀態(tài)，但或在下半年出現(xiàn)漲幅，預(yù)計2024年豬肉價格將呈向上的趨勢，不過上行過程預(yù)計相對平緩，高度有限。同時，今年本地氣候的變化依然是菜價的決定性因素，價格仍將漲跌有序。
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