蛋價走高 高飼料成本是“罪魁禍首” |
| 時間：2023-04-13 21:32:10 來源：生活連線 作者：陽湖網 |
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我們再來關注一下雞蛋。近日，全球雞蛋價格飛速上漲。在國內市場上，去年10月，雞蛋創(chuàng)出6元/斤的高價，此后雖有所回落，但仍處在高位水平。據統(tǒng)計，今年一季度及各月份全國雞蛋出場價、批發(fā)價以及集貿市場價均創(chuàng)歷史新高。究竟是什么原因造成的呢？
市民：我一般是在農貿市場，超市里買的那種草雞蛋，最便宜的時候是3塊多，前段時間買是7塊多。
市民：（雞蛋）用量挺大的，我們家一個禮拜可能要二三十個雞蛋，我印象中雞蛋就4塊多到5塊錢。
府北消費品綜合市場攤主：現在就是5塊5到6塊左右，這是人生活中必須要吃的東西，并不影響銷量。
據某專業(yè)網站的數據監(jiān)測顯示，一季度雞蛋主產區(qū)均價在4.66元/斤，較近五年同期平均值3.79元/斤，增幅22.96%。國家統(tǒng)計局數據顯示，今年1月和2月我國雞蛋（普通鮮蛋）集貿市場價格當期值分別為6.32元/斤、5.83元/斤，同比上漲13.5%、12.8%。事實上我國雞蛋產能一直處于合理區(qū)間，一季度蛋雞數量同比增長約8%，雞蛋產量未見大幅短缺，究其漲價原因，業(yè)內人士預估是飼料成本過高。
凌家塘批發(fā)市場禽蛋區(qū)商戶：蛋價基本上是在5.5到5.8左右，基本上這個還算是高價位，雞的成本飼料一直下不來，所以現在也下不來。
凌家塘批發(fā)市場禽蛋區(qū)商戶：肯定還要漲，因為豆粕貴，就這個行情都不賺錢，人工成本提高，像請工人也都要錢。
記者注意到，作為蛋雞的主要飼料，今年一季度1月份第一周的玉米價格為3.04元/公斤，同比上漲5.2%；豆粕價格為5.04元/公斤，同比上漲高達30.1%；蛋雞配合飼料價格為3.78元/公斤，同比上漲10.9%。雖然二月份開始飼料價格有所回落，截止3月份第五周，玉米和豆粕的價格已下降至2.97元/公斤和4.36元/公斤，但和歷史同期相比依舊處于高位價格，飼料的成本壓力依然存在。
凌家塘禽蛋區(qū)商戶：五一假期的價格肯定要往下調，一放五天假，雞蛋需求就沒有那么大了，五一過了要漲價，馬上端午節(jié)到了，雞蛋也會漲價。
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