街邊銀杏果別亂撿 盲目食用當心中毒 |
| 時間：2022-11-01 20:37:09 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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下面我們來說一種時下成熟的果實，銀杏果又稱“白果”，具有極高的藥用價值，可止咳、平喘。眼下正是銀杏果成熟的季節(jié)，不少大爺大媽會去樹下?lián)斓袈涞墓麑?，這樣食用真的安全嗎？
攝像：小秦
你在干嘛
連線記者 秦金寧：這邊有好多銀杏果 樹上免費掉下來的 還不趕緊撿
攝像：還是趕緊不要撿了吧
這是路邊樹上掉下來的東西能干凈嗎
連線記者 秦金寧：啊 我還準備帶回家給我媽煲湯呢
攝像：哎呀
你要是不相信直接去問醫(yī)生吧
常州二院營養(yǎng)科營養(yǎng)師
景茜：路邊的銀杏樹主要是用于綠化環(huán)境、防塵，很有可能噴了殺蟲劑，產(chǎn)生很多毒素，而且路邊來來去去的汽車尾氣，會造成很多的污染。
連線記者
秦金寧：看來這種路邊的果子還真不一定干凈，還是去超市再買一點吧。不過我聽說吃銀杏果還有講究。
常州二院營養(yǎng)科營養(yǎng)師 景茜：比如說它的皮 葉
果實里面是有一些銀杏酸、生物堿、還有一些氫化物，這些東西都是有一定毒素的物質(zhì)，并且要去芯燒熟吃，最好不要一次吃太多，大人煮熟后的銀杏果吃到八顆左右，小孩只能吃兩三顆左右。
銀杏果雖好，食用也有講究，相關(guān)注意事項大家都記住了嗎？
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