盛夏的果實(shí)：無花果甜蜜上市 產(chǎn)量減少價(jià)格上漲 |
| 時(shí)間：2022-08-11 21:30:13 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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在橫山橋鎮(zhèn)芳茂村則有一片無花果種植基地，十多畝無花果甜蜜上市，吸引許多市民游客自駕前往采摘購買。
果立方無花果種植園負(fù)責(zé)人
是偉峰：采摘的話，收取40塊錢一個(gè)人的門票，進(jìn)去以后自助，隨便吃隨便采，每人發(fā)一個(gè)筐，出來的時(shí)候，采在筐里面的就要自己買走，買走是20塊錢一斤。如果說滿五斤就可以免票錢。
是偉峰介紹，果園內(nèi)的無花果品種是瑪斯義·陶芬，原產(chǎn)美國加州，從日本引入我國，是紅色大果型無花果品種，也是鮮食無花果的主栽品種，單果最大可達(dá)3兩，入口即化，甜度可達(dá)20度左右，但是今年受氣溫過高影響，果實(shí)普遍偏小。
是偉峰的父親
是堯德：今年稍微要差一點(diǎn)，一般正常年份可以兩三千斤一畝田，因?yàn)榻衲晏旄捎晁?，所以它產(chǎn)量低。
果立方無花果種植園負(fù)責(zé)人
是偉峰：往年的話賣10元到15元（一斤），今年的話就15元到20元（一斤）
是偉峰說，十多年前，父親種了幾棵無花果樹，一家人吃不完，于是便拿到市場上去賣，沒想到銷路還不錯，后來慢慢增加種植數(shù)量，到現(xiàn)在已經(jīng)是常武地區(qū)規(guī)模最大的無花果園了。
是偉峰的父親
是堯德：無花果營養(yǎng)價(jià)值比較高，又甜又糯，口感好
細(xì)膩，6月10號開始采春果，7月10號開始采夏果，一直可以采到10月份。
無花果，是一種小眾化的新型水果，且有食療雙補(bǔ)的功效，為滿足市場需求，果園還推出了無花果酒。
果立方無花果種植園負(fù)責(zé)人
是偉峰：用粉碎機(jī)把它粉碎，制成果醬，果醬加入酒曲發(fā)酵，發(fā)酵以后，通過一個(gè)月時(shí)間，再請專業(yè)的釀酒師傅把它蒸餾出來，做成我們無花果酒，無花果酒的度數(shù)有52度，就跟我們進(jìn)口的白蘭地口感類似。
清香、甜糯、綿軟，無花果讓人回味無窮。
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