“秋天第一杯奶茶“火爆 低卡低糖類受歡迎 |
| 時間：2022-08-09 20:37:47 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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“秋天第一杯奶茶“火爆 低卡低糖類受歡迎
我們來談?wù)勀滩璋伞Ａ⑶镆阎粒扒锾斓牡谝槐滩琛币渤蔀榇蠹覡幭啻蚩滩璧睦碛桑还苁腔顒雍弯N量都頗有茶飲界“雙11”的氣勢。
市民：這個秋天就是第一杯奶茶，是給小孩買的。
市民：秋天第一杯奶茶也是朋友之間一種交流，一種增進(jìn)感情的方法吧。
下午，記者隨機(jī)走訪了城區(qū)多家飲品店，看到不時有顧客和外賣員前來點(diǎn)單取貨，工作人員忙得不亦樂乎。據(jù)了解，7日立秋當(dāng)天，餓了么和美團(tuán)等外賣平臺關(guān)于奶茶的單量，達(dá)到了一年中的最高峰值，雖已過去兩天，但這股熱潮就像這高溫天氣一樣不曾消退。
外賣員：奶茶的數(shù)量還是挺多的，一天20單左右吧，11點(diǎn)30帶（下午）2點(diǎn)是一波，（下午）3點(diǎn)到4點(diǎn)再來一波。
飲品店主管 張曉：銷量比上一周提升了很多，上升了大概50%。
飲品店店長 劉世平：肯定翻倍，……我們都是讓客人等待一個小時或者一個半小時，但是也擋不住客人的熱情。大桶裝飲品越來越好賣，之前就只有一個品種，現(xiàn)在陸續(xù)在增加大桶品種。
值得一提的是，相比高糖高脂的“甜蜜水”，低卡低糖、成分健康、原料可見的養(yǎng)生類茶飲今年更受歡迎。根據(jù)行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，無論從供給側(cè)還是消費(fèi)側(cè)，今年低糖、代糖的增長趨勢十分顯著，相比去年同期，低糖奶茶銷量增長了2.5倍，推出低糖奶茶的商家數(shù)量更是增長了4.5倍。
飲品店店長 劉世平：大部分群眾都是選擇無糖的，我們公司也對應(yīng)出了這個阿拉伯糖漿，它是可以阻斷蔗糖吸收的。大家生活品質(zhì)上去了，更加注重健康。
飲品店主管 張曉：我們的果茶都很健康，就是我們最推薦的楊枝甘露是新鮮的芒果，還有西瓜類的飲料也是現(xiàn)切的西瓜。
冰爽甜蜜的奶茶的確是快樂源泉，但大家也要適量飲用，不要盲目跟風(fēng)。
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