“雪糕刺客”銷量低 平價雪糕受追捧 |
| 時間：2022-07-06 20:24:19 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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夏季除了豐富的果品，雪糕也是降暑標配，然而曾經(jīng)的“降暑伴侶”如今卻變身“雪糕刺客”，時不時就會暗殺你的錢包。
記者走訪多家便利店、冷飲批發(fā)店發(fā)現(xiàn)，相比往年，今年市面上多了不少新的雪糕、冰淇淋品牌，價格在10元以上的雪糕占據(jù)半壁江山。除了夢龍、鐘薛高等，一些傳統(tǒng)雪糕品牌也推出了高端雪糕，例如伊利推出了“須盡歡”系列，單支售價均在10元以上，而“醋王”恒順醋業(yè)跨界賣的雪糕，售價18元一支，茅臺冰淇淋更是59元起，很多雪糕看似平平無奇，價格卻高的驚人，網(wǎng)友們給這些雪糕起了個新名詞——“雪糕刺客”，不過相比較這些貴價雪糕，大家對于平價雪糕的熱度依舊不減。
市民1
五塊錢左右最多了。
市民2
五塊到十塊左右吧，太貴的我覺得沒必要。
冷飲批發(fā)店老板
兩塊五至三塊都好賣，價錢貴的賣的銷量很少，買的人也很少的。
冷飲批發(fā)店老板
比較平價的棒冰銷量大一點，大概就是一塊到五塊的銷量走的比較大，伊利系列的冰加，還有蒙牛的都還可以的，太高端的我們銷量不是很好。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，對于雪糕的售價，市民接受的價格基本集中在3-10元之間，大伙普遍認為，很多網(wǎng)紅雪糕，其實味道及用料并非特別突出，只是品牌營銷產(chǎn)生了一定影響。
市民1
我覺得就是它品牌的問題，它不是因為原材料貴，它就是品牌設定的問題，就跟那些奢侈品一樣，但是它的原材料并沒有那么好，是它的品牌效應出來了。
市民3
高收入的群體可以接受，本來這個消費層次就不一樣。像我們普通老百姓肯定不會。
市民4
我覺得它的配料就那些東西，它能賣到那個錢肯定也是炒作起來的。
看來，除了在營銷方式方法上下功夫，雪糕生產(chǎn)廠家同樣應該努力在提高產(chǎn)品品質上下功夫，把網(wǎng)紅產(chǎn)品打造成長紅品牌，這樣才能實現(xiàn)雪糕消費的可持續(xù)發(fā)展。
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