區(qū)市監(jiān)：嚴(yán)查餐飲單位 筑牢防疫屏障 |
| 時間：2022-04-11 20:40:22 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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隨著疫情形勢的變化，我區(qū)正在有序復(fù)工，恢復(fù)堂食也有幾天，但“解封”不等于“解防”，那么，餐飲店保證食品安全的同時，如何做好防疫呢？一起去看下。
為了嚴(yán)格落實(shí)我區(qū)當(dāng)前疫情防控要求，近日，我區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任、有序恢復(fù)堂食的情況進(jìn)行了檢查，對于防疫措施落實(shí)不到位的個別餐飲單位要求整改。
區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員
花恩澤
兩張中間空出一張來 或者說一個桌子上面就擺一套餐具 現(xiàn)在比較嚴(yán) 而且上面的督查也比較多
某餐飲店店長
好的
236 237 228把這個桌子上面撤掉一套餐具
星倫多海鮮自助餐廳店長 蔣雷雷
就是我們顧客要來消費(fèi)的時候 我們首先要讓顧客
這邊有場所碼 先是用我的常州打卡 我們這邊又測量體溫 這邊有消毒 這邊有登記 也會讓顧客出示48小時核酸檢測報(bào)告
蔣雷雷告訴記者，由于他們是自助餐廳，消費(fèi)者入店就餐時更需要嚴(yán)格查驗(yàn) ，對于市監(jiān)部門不定時的抽查，他們很贊成。
星倫多海鮮自助餐廳店長
蔣雷雷
我們會提醒顧客間隔一個桌子去坐 現(xiàn)在的客流也不是很高 員工我們每天上也是一樣的 第一件事就是測量體溫 然后會檢查我們員工健康碼 行程碼
區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員 花恩澤
我們對轄區(qū)內(nèi)的 所有商業(yè)綜合體內(nèi)的
包括道路上的的餐飲門店主體進(jìn)行了監(jiān)督檢查 要求他們 根據(jù)相關(guān)防疫要求按照50%入座率進(jìn)行入座 針對每個人顧客 要求他們掃相關(guān)的場所碼
核酸檢測證明 3月19日以來的 兩次核酸記錄 尤其像行程碼的話 涉及到國內(nèi)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)
一定要驗(yàn)明他們的身份
同時，餐飲單位要落實(shí)好每日消殺、常通風(fēng)、提供公筷等措施，繼續(xù)繃緊防疫之弦，共同筑牢防疫屏障。
區(qū)市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)湖塘中隊(duì)執(zhí)法人員
花恩澤
后續(xù)我們分局的檢查人員 也將會分組分工的全面對我們轄區(qū)的 餐飲單位進(jìn)行不間斷的檢查工作 重點(diǎn)是讓他們了解相關(guān)的政策
引導(dǎo)他們履行相關(guān)的政策要求 并且落實(shí)疫情防控和食品安全的主體責(zé)任 并提醒他們做好測溫掃碼等工作
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