凌家塘：全面檢查保供應 加強防疫保安全 |
| 時間：2022-01-25 21:23:53 來源：生活連線 作者：陽湖網 |
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眼下正是采購年貨的高峰期，凌家塘批發(fā)市場作為江蘇省規(guī)模最大的農副產品批發(fā)市場，人員流動和貨物流通明顯增加，對此，市場也開展了全面檢查，確保市民安全有序地采購年貨。
凌家塘批發(fā)市場發(fā)展有限公司副總
朱曉峰：目前整個市場上的農副產品貨量足，價格穩(wěn)，能夠保證我們常武地區(qū)包括周邊地區(qū)的供應。我們認為保安全就是保供應，只有在安全的基礎上，供應流通流暢才能做到有保證。
日前，凌家塘批發(fā)市場工作人員聯(lián)合鐘樓區(qū)疾控對水產冷凍區(qū)的進口冷鏈進行采樣抽檢，并對經營戶進行核酸抽查，進一步強化進口冷鏈的食品疫情防控。
凌家塘批發(fā)市場發(fā)展有限公司副總
朱曉峰：對于整個進市場的進口冷鏈食品，都要索取他們的海關證明，集中倉證明，消毒證明和核酸檢測，陰性證明這些相關的手續(xù)，到了我們市場之后，對于所有的商品還得每天進行消殺，我們從事進口冷鏈食品的人員每兩天都要進行一次核酸檢測。
據(jù)悉，目前整個市場一天的流通量在13500噸左右，其中蔬菜6500噸，水果2500噸，水產1500噸，其他冷凍品、副食品在3000噸左右。朱曉峰表示，在保證貨量充足的情況下，安全生產更要加強。對此，工作人員也對市場內果品區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油副食品區(qū)等幾個重點區(qū)域進行全方位安全檢查。
凌家塘批發(fā)市場發(fā)展有限公司副總
朱曉峰：對于我們的水電、消防設施、特種設備進行一個全方位的全面檢查，保證設施設備狀態(tài)都在良好的情況下進行運行，第二個是我們的食品安全，現(xiàn)在我們每天都要有800多批次，包括蔬菜，水果，水產品相關食品的農藥殘留添加劑相關方面的檢測，目前檢測出來的合格率還是蠻好的，基本上都100%合格。
看來，凌家塘市場已做好了萬全的準備，保障春節(jié)期間農副產品質量，守護人民群眾舌尖上的安全。
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