急性腸胃炎高發(fā)季 別把冰箱當(dāng)“保鮮箱” |
| 時(shí)間：2021-07-17 21:00:53 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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但是隔夜的剩菜千萬(wàn)就不要再吃了，前不久，“隔夜冰西瓜一口吃下8400個(gè)細(xì)菌”上了熱搜，不少吃瓜群眾瑟瑟發(fā)抖，一起來(lái)看報(bào)道。
市民：本身西瓜就是寒性水果，再?gòu)谋淅锬贸鰜?lái)更加寒了嘛，所以一般西瓜很少買(mǎi)，要不然就買(mǎi)半個(gè)。
市民：就是因?yàn)樘鞜崧?，買(mǎi)來(lái)吃不完放在冰箱里，我腸胃不好，然后一吃就拉肚子，所以不吃西瓜了。
市民
錢(qián)女士：吃了都太冷的東西，就會(huì)著涼，然后肚子就會(huì)不舒服，會(huì)吐。
采訪發(fā)現(xiàn)，很多市民都有吃冰冷食物后腸胃不舒服的情況，正在等車(chē)的錢(qián)女士告訴記者，家里人口少，水果飯菜一次性吃不完，難免會(huì)放在冰箱里隔天再吃，前不久，她就因?yàn)槌粤舜罅勘淅锬贸鰜?lái)的水果而拉肚子去了醫(yī)院。記者從醫(yī)院方面了解到，類(lèi)似錢(qián)女士的情況不在少數(shù)，由于最近氣溫很高，急性消化道疾病正處于高發(fā)期。
常州二院陽(yáng)湖院區(qū)消化內(nèi)科主治醫(yī)師
李鳳東
急性胃腸炎在夏季是比較高發(fā)的，比如冬季我們一天坐門(mén)診可能都碰不到一例兩例的急性胃腸炎，但是夏季可能一天碰到三五例，尤其在急診。最主要是細(xì)菌性的腸炎，大部分都是食物引起的，比如說(shuō)食物儲(chǔ)存方式不當(dāng)，或者隔夜時(shí)間太長(zhǎng)，一些細(xì)菌滋生之后，吃到消化道里就引起了急性胃腸炎。
醫(yī)生介紹，吃冰箱里的隔夜西瓜導(dǎo)致身體不適只是一方面，由于冰箱的普及，大家誤把冰箱當(dāng)做夏季儲(chǔ)存食物的“萬(wàn)能保險(xiǎn)箱”，認(rèn)為食物在冰箱里就是新鮮的，吃了就是安全的，其實(shí)冰箱里的食物種類(lèi)繁雜，各種食物的保鮮時(shí)間不同，一些食物產(chǎn)生的細(xì)菌快速滋生，從而感染其它食物。
常州二院陽(yáng)湖院區(qū)消化內(nèi)科主治醫(yī)師
李鳳東
如果癥狀比較明顯，比如說(shuō)腹瀉次數(shù)很多，或者有明顯的腹痛、嘔吐。有的病人可能腹瀉之后會(huì)有精神萎靡，口干尿少這些癥狀，這個(gè)肯定要及時(shí)就醫(yī)。因?yàn)槊總€(gè)人的胃腸道是不一樣的，有的胃腸道功能本來(lái)就不好。所以吃東西要吃干凈的，不吃隔夜的東西，第二個(gè)就是一些辛辣刺激的，或者特別冰的東西，我們也不主張吃太多。
另外，醫(yī)生建議，為了減少食物被感染的可能性，放冰箱時(shí)盡量使用保鮮膜，且存放時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。
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