“二師兄”坐滑梯下跌?價(jià)格回歸至2019年水平 |
| 時(shí)間：2021-04-16 20:19:52 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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如果你常去超市、菜市場(chǎng)買菜，最近可能有一個(gè)明顯的感受：豬肉價(jià)格降了！春節(jié)過(guò)后，二師兄仿佛坐上了滑梯，全國(guó)豬肉平均價(jià)格一路下行，每斤降回 20 元以下。來(lái)看報(bào)道。
今天上午，記者在中心城區(qū)多家菜場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格下降幅度比較大，白條每斤17元，五花肉每斤23元，排骨每斤25元。對(duì)于喜歡吃肉的市民來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是個(gè)福音。
市民：便宜多了 最貴時(shí)買30多一斤的
記者：是不是便宜了要多吃一點(diǎn)
市民：是的 貴了舍不得吃
某菜場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶：貴的時(shí)候想吃餐餛飩的話最起碼一百好幾十塊錢，現(xiàn)在肉便宜了，帶一百元總歸能吃一餐餛飩了
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，3月29日-4月4日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格33.95元/公斤，環(huán)同比已連續(xù)11周下降。第14周（4月2日-4月9日），全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉價(jià)格33.84元/公斤，相較第3周價(jià)格高位時(shí)的47.51元/公斤，降幅達(dá)28.77%。且自第10周以來(lái)，豬肉環(huán)比價(jià)格呈加速下跌態(tài)勢(shì)。
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶1：
今年最貴的時(shí)候過(guò)完年賣到23元/斤，然后價(jià)格一直在回落，一開始跌到20元每斤的時(shí)候又有點(diǎn)回升，回升過(guò)后現(xiàn)在又跌下來(lái)了
記者：現(xiàn)在我們每天的銷量有多少
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶1：現(xiàn)在一天賣四頭豬左右 大概七百斤到八百斤肉
凌家塘批發(fā)市場(chǎng)豬肉經(jīng)營(yíng)戶2：比之前至少便宜七塊錢左右一斤，便宜后相對(duì)來(lái)講要好賣一點(diǎn)，飯店食堂能接受得了
那豬肉價(jià)格為何會(huì)加速下降呢？常州市眾恒肉聯(lián)有限公司經(jīng)理王志榮分析，2019 年下半年以來(lái)，受非洲豬瘟和豬周期等因素影響，豬肉價(jià)格曾持續(xù)處于高位。不過(guò)，今年豬肉下跌幅度較大，還有多個(gè)疊加因素。
常州市眾恒肉聯(lián)有限公司經(jīng)理 王志榮:
主要是受生豬產(chǎn)能恢復(fù)影響，再加上進(jìn)口肉 國(guó)家儲(chǔ)備肉上市，消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)改變，所以導(dǎo)致了這次降價(jià)，4月10日左右白條批發(fā)價(jià)15元每斤 這個(gè)水平已經(jīng)恢復(fù)到2019年8月份上旬的水平
現(xiàn)階段豬肉價(jià)格雖下跌，但價(jià)格仍偏高，因此對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)豬戶而言，不會(huì)出現(xiàn)太大沖擊，只是賺得少一點(diǎn)而已。業(yè)內(nèi)人士分析，豬肉價(jià)格未來(lái)不會(huì)跌得太深，目前更多是虛高肉價(jià)的理性回歸。
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