別說來路不明的藥不能亂吃,就是日常的菜肴也要注意用法用量,您比如這春筍,不管是油燜、清炒、紅燒,味道都不錯。但是春筍也不可以隨意亂吃,近日,新北區(qū)一位年輕小伙就因為吃春筍進(jìn)了醫(yī)院,一起來關(guān)注。
【配音】前不久,新北區(qū)一名26歲的小伙小吳怎么也沒想到,自己竟因一道油燜筍住進(jìn)了醫(yī)院,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)他十二指腸出血明顯,所幸診療及時,脫離了危險。 【同期】患者
小吳 平時我就比較喜歡吃筍,那天就吃了大概半盆子吧,都吃下去了。然后到了晚上我就開始肚子痛,過了一會兒又開始大便,大便很黑很黑,有點惡心,然后想吐,但是沒吐出來。 【同期】常州二院城中院區(qū)消化科副主任醫(yī)師
劉文佳 我們做胃鏡的時候就發(fā)現(xiàn)患者的十二指腸有巨大的潰瘍,并且在潰瘍中間還有粗大的血管在活動性的滲血。在內(nèi)鏡下是非常危險的,預(yù)計他有很大的幾率會出現(xiàn)消化道的大出血,比如說大量嘔血的情況,所以我們就當(dāng)機立斷在內(nèi)鏡下給他做了一個止血的手術(shù),成功的止住了十二指腸球部潰瘍出血,避免了這個患者進(jìn)一步發(fā)展為危險的消化道大出血的情況。 【配音】醫(yī)生表示,小吳這樣的情況并不是個例,因春筍上市的季節(jié)正好是消化性潰瘍冬春交際活動期,所以消化科門診量也大概會上升20%~30%。由于春筍含有較多不可溶性的膳食型纖維,一次性食用過多會加重腸道摩擦,尤其是對球部較小,粘膜較薄且易患消化性潰瘍的12指腸球部傷害更大,所以有胃部疾病的人在發(fā)病期應(yīng)盡量避免吃筍。 【同期】常州二院城中院區(qū)消化科副主任醫(yī)師
劉文佳 還有就是我們正常的健康人在吃春筍的時候也要注意,應(yīng)當(dāng)少食多餐,適量的吃筍,而且吃筍的時候盡量也要炒熟,不是開水輕輕的焯一下就可以的,盡量要吃熟的筍,減少胃腸道的不適。 【口播】最后,醫(yī)生提醒大家,日常飲食除了烹飪方式和控制量以外,在進(jìn)食的時候也要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。
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