連線調(diào)查 熱水進(jìn)“毒水”出？保溫杯該怎樣選 |
| 時(shí)間：2020-11-12 20:45:38 來源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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這兩年，隨著大家越來越注重養(yǎng)生，保溫杯里裝枸杞已經(jīng)不再是中老年的標(biāo)配，也成為年輕人的潮流，甚至許多家長(zhǎng)也會(huì)為孩子購(gòu)買兒童保溫杯。前不久央視曝光王女士給女兒網(wǎng)購(gòu)了一個(gè)漂亮的保溫杯，誰(shuí)知還沒用到三天，孩子就出現(xiàn)問題了。經(jīng)過醫(yī)院檢查才知道，女兒是重金屬中毒。那么，保溫杯怎么會(huì)成為“奪命杯”，我們又該如何選擇合格的保溫杯呢？來看記者的調(diào)查。
市民：價(jià)位100左右的吧，大品牌的不銹鋼應(yīng)該是質(zhì)量能夠保證的，大家都在用，這個(gè)東西我覺得還是可以保障的。
市民：就是保溫效果還有顏值，食品安全非常重要的，因?yàn)樗@個(gè)不是用一年，價(jià)格和品牌都要看重，就不會(huì)買太便宜的保溫杯。
記者走訪了我區(qū)各大商場(chǎng)、超市，發(fā)現(xiàn)保溫杯價(jià)格從二三十元到幾百元不等，超市、商場(chǎng)的保溫杯大多價(jià)格在數(shù)百元，有明顯的不銹鋼等級(jí)標(biāo)識(shí)，但是記者走訪小商品市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)不少價(jià)格低廉的保溫杯并沒有任何標(biāo)識(shí)。
非正常拍攝：記者：
這個(gè)多少錢？
某小商品市場(chǎng)攤主：你想要的話都給你25。
記者：這有具體的參數(shù)嗎？我看上面什么東西都沒有。
某小商品市場(chǎng)攤主：保溫杯上面好像都沒有寫這個(gè)的。
記者：那它這個(gè)是屬于什么類型的保溫杯？
某小商品市場(chǎng)攤主：就普通的，不是那種保溫效果時(shí)間很長(zhǎng)的
記者：那這個(gè)能泡茶嗎？
某小商品市場(chǎng)攤主：應(yīng)該能泡吧，被你們說的我都不太確定。
對(duì)于這幾款沒有任何標(biāo)識(shí)的保溫杯，顯然是無(wú)法逃脫不合格產(chǎn)品的嫌疑。據(jù)了解，目前市場(chǎng)上主要有201、304、316三種不銹鋼材質(zhì)。其中304不銹鋼是國(guó)家公認(rèn)首選的食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，防銹、耐腐蝕、綠色環(huán)保；316不銹鋼耐腐蝕性更強(qiáng)，相應(yīng)的價(jià)格也會(huì)偏高。而201不銹鋼主要用于裝飾管、工業(yè)管。那么三種材質(zhì)假如都做成了保溫杯，他們會(huì)有怎樣的差異呢？
實(shí)驗(yàn)：（視頻）
1號(hào)藍(lán)色保溫杯是30多元的產(chǎn)品，2號(hào)紅色70元左右，3號(hào)是100元的普通品牌產(chǎn)品，4號(hào)是200元的高端品牌產(chǎn)品，接下來實(shí)驗(yàn)人員在這4種保溫杯中加入模擬的酸性溶液，放置24小時(shí)后進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)價(jià)值30元左右的1號(hào)保溫杯，含有重金屬元素錳213毫克每升，鉻314毫克每升，鎳28毫克每升，屬于重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，2號(hào)3號(hào)和4號(hào)保溫杯都沒有檢測(cè)出重金屬遷移的現(xiàn)象。
江蘇理工學(xué)院材料工程學(xué)院功能材料系主任 歐軍飛
金屬離子的析出主要是由于環(huán)境中的一些腐蝕引起的，我們常用的是300系列的，比如說304、316，它這里面主要是含金屬鉻金屬鎳，他的這些防腐蝕性是比較優(yōu)越的，但是現(xiàn)在的一些商家為了降低成本，他會(huì)用200系列的不銹鋼用來做，就是使用了金屬錳來代替300系列的比較昂貴的鎳，從而使得成本下降，但是同時(shí)造成的一個(gè)危害是它的耐腐蝕性能會(huì)下降，耐腐蝕性能下降，所以說導(dǎo)致里面的金屬元素有更大的析出的可能，比如說鉻就會(huì)從里面析出來，會(huì)對(duì)皮膚、膜造成一些危害，引起皮炎，甚至嚴(yán)重的話會(huì)引起這個(gè)癌癥的發(fā)生。
其實(shí)早在去年央視新聞就曝光過，北京消協(xié)買了50種保溫杯并進(jìn)行檢測(cè)，其中就有19種不合格。由于內(nèi)膽的重金屬含量過高，所以當(dāng)溫度較高的熱水倒入其中時(shí)，只需要短短的兩秒鐘，化學(xué)反應(yīng)就會(huì)發(fā)生，杯子里的水也就會(huì)變成名副其實(shí)的毒水。
江蘇理工學(xué)院材料工程學(xué)院功能材料系主任 歐軍飛
像一些酸性的橙汁，比如說像一些鹽水，甚至如果我們更加謹(jǐn)慎的話，比如說一些茶水一些牛奶，這些東西我們都是不建議在保溫杯里面進(jìn)行長(zhǎng)期的儲(chǔ)存這些物質(zhì)，比如說酸性的檸檬汁，它具有比較強(qiáng)烈的腐蝕性，比如說我們剛剛講的鹽水氯化鈉，它實(shí)際上是導(dǎo)致金屬發(fā)生腐蝕的一個(gè)最重要的原因，有可能會(huì)引起不銹鋼的點(diǎn)蝕，點(diǎn)蝕的話比均勻腐蝕造成的危害更大，它會(huì)以這個(gè)小點(diǎn)為基礎(chǔ)把里面的金屬元素給它析出來。
那么，為了孩子的健康，應(yīng)該如何挑選合格的保溫杯呢？
江蘇理工學(xué)院材料工程學(xué)院功能材料系主任 歐軍飛
選擇保溫杯，第一個(gè)是我們要選擇正規(guī)的一個(gè)購(gòu)物的地方。304不銹鋼對(duì)我們普通的食品接觸是完全夠用的，我們只要認(rèn)準(zhǔn)有3C認(rèn)證標(biāo)志的，比較好的信用體系的商家，進(jìn)行一個(gè)選購(gòu)，不要太貪圖便宜，應(yīng)該是完全能夠達(dá)到使用要求。
專家表示，假如是給孩子用的保溫杯，且需要盛放牛奶的話，還是建議選擇更高標(biāo)準(zhǔn)的316不銹鋼保溫杯。不過在保溫杯的日常使用中，要注意藥物不能裝入保溫杯，豆?jié){牛奶也要盡快喝完。
看似不起眼的保溫杯，實(shí)際上參與了孩子每天的日常生活，家長(zhǎng)們一定要擦亮眼睛，選擇適合孩子的保溫杯。不過也不必過度擔(dān)心，在正常使用的情況下，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼食具中鉻的析出量極少，只要是合格的保溫杯，正常的使用和清洗，一般是沒有問題的。
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