矮矮胖胖蘋果蕉 甜甜糯糯銷量火 |
| 時(shí)間：2020-08-05 21:02:52 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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矮矮胖胖蘋果蕉
甜甜糯糯銷量火
見(jiàn)識(shí)了種出來(lái)的“苦瓜酒”，再來(lái)看看新奇的水果。今年夏天，一種矮矮胖胖，叫做蘋果蕉的香蕉成了水果界的新寵，不少地方甚至出現(xiàn)了賣斷貨的現(xiàn)象，那么這個(gè)蘋果蕉究竟有什么奇妙之處呢？
顧客：就是比較甜，比（普通）香蕉要細(xì)膩
某水果批發(fā)市場(chǎng)老板
馬小梅：皮是相當(dāng)薄，肉厚，它的果肉率占97%左右
大家口中形容的就是我啦，別看我身材矮矮胖胖的，最近可是這里的網(wǎng)紅水果呢，因?yàn)樘焐鷰в幸环N蘋果味，所以大家都叫我“蘋果蕉”，兩個(gè)多月前我就從廣東飄洋過(guò)海來(lái)啦，那里的人喜歡稱我為“小米蕉”，因?yàn)槲页陨先ヌ鹛鹋磁吹南裥∶滓粯蛹?xì)膩。
某水果批發(fā)市場(chǎng)老板
馬小梅：銷量比一般的香蕉要多，因?yàn)樘鞜崃�，吃香蕉的人少了，一般的�?guó)產(chǎn)蕉到現(xiàn)在為止賣不了多少，現(xiàn)在都在選擇這個(gè)蘋果蕉，現(xiàn)在來(lái)的蘋果蕉都是一大串的，就基本上（每天賣掉）三四串這樣。
因?yàn)槲胰赓|(zhì)飽滿而且成熟的快，來(lái)回運(yùn)輸損耗太大，所以只能趁我還沒(méi)成熟前，就像這樣整串帶枝干的運(yùn)輸，如果你有幸成為我的第一批顧客，那你就會(huì)看到一個(gè)帶著點(diǎn)青色的我，只要回去放幾天，我就成熟啦。
某水果批發(fā)市場(chǎng)老板
馬小梅：它來(lái)的時(shí)候是帶青的，然后慢慢自己會(huì)黃一點(diǎn)，大家買的時(shí)候也是上面現(xiàn)切，就是感覺(jué)特別新鮮，對(duì)于水果來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)特別好，價(jià)格比較穩(wěn)定的，零售價(jià)在六塊左右，批發(fā)在四塊左右。
不過(guò)作為一個(gè)萌新，有的人也質(zhì)疑我到底是怎么來(lái)的呢？是嫁接的還是轉(zhuǎn)基因呢，其實(shí)啊，我既不是轉(zhuǎn)基因，也不是嫁接的品種，只是自然生成的水果。
電話采訪：廣東農(nóng)科院香蕉改良研究室工作人員
何維弟：傳統(tǒng)你們吃的香蕉是AA基因組的，然后蘋果蕉里面是帶有B基因組的，蘋果蕉生長(zhǎng)的溫度差不多，但是它需要的水肥比較多，而且它生長(zhǎng)的周期長(zhǎng)，最原始是在廣州本地，一般只在本地吃，物流方便了之后，市場(chǎng)打開(kāi)了，南方北方都可以吃了，糖分和淀粉比普通香蕉要高，但是你說(shuō)鉀離子那些微量元素，它不一定有一般的香蕉高。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，一些街邊的小水果店內(nèi)暫時(shí)還沒(méi)有看到蘋果蕉的影子，所以感興趣的市民可以去周邊的水果批發(fā)市場(chǎng)嘗一嘗鮮。
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