古方路美食街：美味久別重逢 美食“量力而吃” |
| 時(shí)間：2020-05-13 20:07:51 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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吃貨的世界總是多姿多彩，尤其是最近，白天最高氣溫快要突破30°C，晚上的氣溫也接近20度，溫柔的夜幕中，吃夜宵的人們也越來越多了，那么面對(duì)這些久別重逢的美食，是否會(huì)出現(xiàn)像網(wǎng)上所說的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”，從而造成食物浪費(fèi)呢？趁著夜色，記者也來到了古方路的美食一條街，一探究竟。
晚上7點(diǎn)，古方路美食街上燈火通明，沿著街一路走過去，火鍋味夾雜著燒烤味撲面而來，停滿車輛的路邊停車場，香氣四溢的各色餐館，處處都彰顯著常州夜生活的復(fù)蘇。
食客：我們點(diǎn)了十二斤（龍蝦），記者：吃完了嗎
食客：就剩這么多了
食客：點(diǎn)了只雞還有一盆蝦，經(jīng)常來吃，但今年這是第一次來吃，很想念很想念，味道還是蠻好的
食客：排了大約半個(gè)多小時(shí)，非常高興非常開心，就像久別重逢一樣
在美食街上走一圈可以發(fā)現(xiàn)，燒烤店，海鮮店和火鍋店格外受到食客的喜愛，那么面對(duì)久違的美食，食客們是否會(huì)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性消費(fèi)的現(xiàn)象呢？記者也走訪了古方路上的多家餐飲店，超過半數(shù)的食客表示，一直都能保持理性消費(fèi)，一小部分的市民在前期出現(xiàn)過沖動(dòng)消費(fèi)的現(xiàn)象，但目前也已經(jīng)回歸到了冷靜期。
食客：沒有，和年前一樣，反而感覺好像會(huì)更省一點(diǎn)吧，因?yàn)橐咔樵?，悶在家里這么久都不工作，也沒有經(jīng)濟(jì)來源，現(xiàn)在都開放了，肯定要更加珍惜一點(diǎn)吧
食客：我基本上人均的話大概一百二，一百二三，正常吧，就感覺還是到外面來吃比較吃的開心一點(diǎn)
食客：大概消費(fèi)的話，一頓飯像我一個(gè)人，一天的平均消費(fèi)應(yīng)該在一百多左右，不可能說你這樣想吃，那樣想吃，一下子把它吃完吧，這不得撐死。
記者發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的消費(fèi)觀也都因人而異，但總體看來，基本沒有過度浪費(fèi)的現(xiàn)象，不少店家表示每桌的剩飯剩菜也都在合理的范圍內(nèi)。
古方路某餐飲店店長：我們平常也會(huì)對(duì)客人講，你們要少點(diǎn)一點(diǎn)，就是你點(diǎn)多了要把它吃掉，你不要給我浪費(fèi)，就是我們自己也會(huì)和他們這樣說的。
古方路某餐飲店店長：如果兩個(gè)人三個(gè)人的話，一般在兩百快上下的樣子，一個(gè)人人均幾十塊錢，八九十塊錢。我們這里來的客人，新老客人一半一半吧，基本上都是理性消費(fèi)。
總體看來，市民們面對(duì)美食還是能做到相對(duì)理性的消費(fèi)，不過隨著客流量的增加，希望大家在感受的美食的時(shí)候，還是不能放松最基礎(chǔ)的防護(hù)工作。
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