菜籃子：豬肉價(jià)跌至春節(jié)后最低谷 |
| 時(shí)間：2020-04-07 20:38:54 來(lái)源：生活連線 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
|
隨著國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)明顯加快，我市生豬養(yǎng)殖企業(yè)也開(kāi)始恢復(fù)正常，貴了一個(gè)冬天的豬肉，終于開(kāi)始跌價(jià)了，來(lái)看報(bào)道。
市民：貴的時(shí)候就三十幾塊錢(qián)吧，現(xiàn)在二十幾塊錢(qián)。
市民：（豬肉）現(xiàn)在可能便宜點(diǎn)，素菜有點(diǎn)貴的。
連線記者走訪我區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，當(dāng)前肋條肉每斤28元，月環(huán)比下跌14.73%，精瘦肉31元，月環(huán)比下跌9.96%。這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是處于春節(jié)以來(lái)的最低谷。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)豬肉攤主：以前30多，有的肉沒(méi)開(kāi)業(yè)嘛，外地的都沒(méi)來(lái)嘛，現(xiàn)在都來(lái)了嘛，一下子多了，肯定就要便宜了。
除了復(fù)產(chǎn)復(fù)工以外，自去年10月份以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量持續(xù)回升，養(yǎng)殖場(chǎng)戶前期補(bǔ)欄的后備母豬陸續(xù)產(chǎn)仔，新生仔豬數(shù)量增加，基礎(chǔ)產(chǎn)能恢復(fù)的效果開(kāi)始顯現(xiàn)。降價(jià)的不止是豬肉，一些牛肉攤主告訴記者，此次疫情，餐飲行業(yè)遭受重創(chuàng)，雖然已經(jīng)復(fù)產(chǎn)復(fù)工，但是往年的“消耗大戶”飯店的元?dú)膺€沒(méi)有完全恢復(fù)，有些甚至都開(kāi)始跟他們搶生意了。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)牛肉攤主：過(guò)年賣(mài)53，現(xiàn)在就賣(mài)43，一般的飯店里存的那個(gè)貨，個(gè)個(gè)都賣(mài)不掉，現(xiàn)在也拿出來(lái)賣(mài)，也便宜，導(dǎo)致這個(gè)物價(jià)就下降了。
同樣受到影響的還有禽蛋類(lèi)，疫情之下，第一季度雞蛋集中性餐飲需求以及團(tuán)體性消費(fèi)需求下降幅度大，而隨著后期通道路、保供給、恢復(fù)產(chǎn)銷(xiāo)秩序等政策實(shí)施，3月至今全國(guó)雞蛋集中上市，積壓嚴(yán)重。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)禽蛋攤主：之前賣(mài)5塊5，現(xiàn)在賣(mài)3塊5，還賣(mài)不掉，養(yǎng)雞的虧死了，賣(mài)不出去嘛，他就便宜啊。
菜籃子：春菜即將退市
河蝦新老交替
有跌也有漲，3月28日，我市下了一場(chǎng)春雪，之后幾天也是陰雨連綿，雖然近幾日天氣晴朗，但是對(duì)于地里的蔬菜來(lái)講，這場(chǎng)雪的影響可真不小。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)蔬菜攤主：下過(guò)雪之后，（葉菜）平均來(lái)說(shuō)要漲兩塊錢(qián)一斤，莧菜、像這個(gè)雞毛菜、空菜這樣子的都漲價(jià)了，氣溫低了，它產(chǎn)量一下子上不來(lái)啊。
當(dāng)前，馬蘭的價(jià)格在每斤6元，上個(gè)月平峰期在4元左右，薺菜從上個(gè)月的5元漲到了8元，香椿的價(jià)格則維持在25元左右。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)蔬菜攤主：馬蘭頭、香椿，過(guò)段時(shí)間也會(huì)要下了，像薺菜這樣的話也不多了。
水產(chǎn)方面，鯽魚(yú)每斤12元，黑魚(yú)每斤15元，價(jià)格平穩(wěn)沒(méi)有變動(dòng)，河蝦目前正處于新老交替時(shí)節(jié)，價(jià)格根據(jù)個(gè)頭大小每斤從65元到85元不等，比一二月份漲了10到15元。
府北消費(fèi)品綜合市場(chǎng)水產(chǎn)攤主：老蝦、新蝦交替的時(shí)候，這個(gè)是新蝦，老蝦去市了，新蝦剛剛才長(zhǎng)出來(lái)，沒(méi)有蝦，等到長(zhǎng)籽蝦的時(shí)候就便宜了。
雖然菜價(jià)有漲有跌，不過(guò)市場(chǎng)供給是充足的，愛(ài)吃肉的朋友們，可別錯(cuò)過(guò)現(xiàn)在的好時(shí)機(jī)。
|
|
|
|
