這個(gè)春節(jié)，很多家庭和朋友聚會(huì)都取消了，很多團(tuán)圓餐預(yù)定也都退訂了，原本忙碌的飯店一下子閑了下來。這不，城區(qū)一家飯店的廚師都“改行”賣菜了。
今天上午，連線記者在湖塘花園街旁的一家大型飯店看到，大堂內(nèi)擺滿了各式各樣的菜品，以蔬菜為主，不少市民都在這選購，飯店門口則在排隊(duì)結(jié)賬。
市民：我買了蔬菜、魚圓、番茄、豆芽
記者：他這里價(jià)格怎么樣？
市民：還好
市民：我就住在旁邊，過來看看，吃飯的飯店都關(guān)門了，就過來買點(diǎn)菜
據(jù)了解，現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)稱重以及收銀的大多是飯店的廚師和服務(wù)員，為了應(yīng)對(duì)原本的春節(jié)用餐高峰，飯店在年前儲(chǔ)備了各種蔬菜和肉食，現(xiàn)在受疫情影響生意冷清，原材料一時(shí)間無法使用，賣菜既降低了自身損失，又補(bǔ)充了市場(chǎng)供應(yīng)。
飯店廚師長(zhǎng) 周會(huì)林：疫情也是突然的，我們也有庫存的貨，你放在那里壞了，還不如方便居民，我們的價(jià)格絕對(duì)比超市還低，今天拿出來的蔬菜基本賣完了
雖然飯店方面極力做好場(chǎng)所消殺工作，工作人員和賣菜的市民都戴起了口罩，聞?dòng)嵹s來的府南社區(qū)工作人員當(dāng)即要求飯店方面控制人數(shù)，保障安全。湖塘鎮(zhèn)府南社區(qū)黨總支書記 鄒松：一個(gè)是現(xiàn)場(chǎng)人員太多，得注意，又是密封場(chǎng)所，第二個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的消殺，人員比較混雜，這是好事，但是我們要把好事做好
一個(gè)想賣，一個(gè)要買，互利互惠沒問題，但前提還是避免人群聚集，疫情當(dāng)前，絲毫容不得半點(diǎn)馬虎。