高考保障：市監(jiān)部門檢查食宿點(diǎn) 家長(zhǎng)可實(shí)時(shí)監(jiān)督 |
| 時(shí)間：2019-06-06 11:06:15 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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后天就要高考了，為了確保高考期間考生們的食宿安全，昨天下午，我區(qū)市監(jiān)部門對(duì)所有的考生食宿點(diǎn)再次進(jìn)行了檢查，來看報(bào)道。
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長(zhǎng)
馮潔：要避免用海鮮這一類的 還有像豇豆啊 四季豆之類的不宜熟的菜還是要少用一點(diǎn)
建議他們用家常菜
馮潔仔細(xì)查看了考生食宿點(diǎn)的菜單，從中剔除了部分可能會(huì)引起問題的菜品。而負(fù)責(zé)考生食宿的西太湖明都國(guó)際會(huì)議中心，也早在5月初就開始提前做準(zhǔn)備了。
西太湖明都國(guó)際會(huì)議中心餐飲總監(jiān)
徐承銘：一共有380名考生入住國(guó)際會(huì)議中心 一半以上的人員在凌晨4：00左右就要來上班了 因?yàn)橐Ｕ显绮偷墓?yīng) 食品這塊都是當(dāng)天進(jìn)
當(dāng)天驗(yàn)收 都是當(dāng)天用完
…學(xué)生的復(fù)習(xí)室也進(jìn)行了消毒
值得一提的是，隨著陽光餐飲系統(tǒng)的安裝，高考期間，家長(zhǎng)通過手機(jī)可以實(shí)時(shí)看到廚房的所有操作過程。
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長(zhǎng)
馮潔：去年10月份 已經(jīng)安裝了陽光餐飲 家長(zhǎng)可以通過陽光餐飲的APP在家里就能看到 廚房的操作過程 等于可以全程掌握
家長(zhǎng)也會(huì)比較安心
市監(jiān)部門表示，他們會(huì)提前入駐考生食宿點(diǎn)，不定時(shí)檢查酒店從業(yè)人員的健康證，食堂衛(wèi)生、食材的進(jìn)貨渠道，同時(shí)對(duì)考試期間的菜品將進(jìn)行留樣、記錄，從而做好全程監(jiān)管。
連線記者
施劼婧：在關(guān)注了酒店的后廚之后 我們?cè)賮砜纯纯忌?dāng)天的住宿環(huán)境，我現(xiàn)在所在的這個(gè)房間就是當(dāng)天考生居住的一個(gè)標(biāo)配 酒店會(huì)提供兩張床 部分吃食
兩瓶飲用水 然后任何有可能會(huì)有安全隱患的東西呢 酒店都提前做好了防護(hù) 比如我手邊上的這個(gè)桌角 那所有做這一切
都是為了保證考生在考試期間能夠100%的安全
區(qū)市監(jiān)局西太湖分局副分局長(zhǎng) 馮潔：你這個(gè)餅干也要注意的（酒店人員：我們上面都有記錄的）
關(guān)鍵是進(jìn)貨的臺(tái)帳都得做好 還有有效期注意 千萬不能有過期的
西太湖明都國(guó)際會(huì)議中心餐飲總監(jiān) 徐承銘：客房這一塊 我們對(duì)床單等一些棉織品也進(jìn)行了檢測(cè)
安保上我們提供 每天兩次的巡視 …確保孩子在這邊住的放心
住的開心
據(jù)了解，從6月5日開始，西太湖明都國(guó)際會(huì)議中心將不再接待外客，直到高考結(jié)束。同時(shí)，免費(fèi)提供8間會(huì)議室，作為考生的復(fù)習(xí)室，讓考生們可以有一個(gè)安靜、安全的環(huán)境。
目前我區(qū)考生食宿點(diǎn)，包含經(jīng)開區(qū)在內(nèi)共有11個(gè)，其中涉及到的酒店有：新苑賓館、金龍大酒店、西太湖明都國(guó)際會(huì)議中心等六家，其他為學(xué)校食堂。不管是酒店還是學(xué)校，大家都在嚴(yán)正以待，確保高考順利進(jìn)行。
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