商場逛街購物，總是希望能得到詳細(xì)的講解，收銀臺(tái)結(jié)賬，也會(huì)想快速買單，可在常州有一家烘培坊，如果你進(jìn)去購物，則需要耐心，因?yàn)槔锩嬉话胍陨系牡陠T都是殘障人士，他們中有的是聾啞人，有的則是肢體上有殘疾，這究竟是一家怎樣的商店？今天的生活超視就讓我們一同走進(jìn)一加暖暖烘培坊。
“一加暖暖烘焙坊”員工 周琴：歡迎光臨……有白芝麻 瓜子仁 核桃 杏仁 料很足的
顧客：哦 帶回家給我女兒嘗嘗……因?yàn)槲矣X得它這個(gè)原料各方面都比較好 然后小朋友吃的也比較健康 這邊的營業(yè)員啊 各個(gè)工作人員啊工作態(tài)度啊 就是各方面都挺認(rèn)真負(fù)責(zé) 而且對(duì)待客戶也比較熱情
干凈舒適的環(huán)境，松軟酥甜的面包香，早上9點(diǎn)，這家位于新北區(qū)典雅花園的一加暖暖烘焙坊開門營業(yè)了，和其他烘焙坊不同，這里的員工，除了面包師之外，收銀和服務(wù)員都是殘障人士。
“一加暖暖烘焙坊”員工 周琴：我自己是肢體方面的 身體方面的一個(gè)缺陷 而且我的聽力也是有一定的缺陷的問題的
周琴，今年47歲，一加手語服務(wù)隊(duì)志愿者，左耳失聰，在給顧客介紹面包時(shí)，她需要很努力地去聽對(duì)方在說什么，不過，她從未向自己的人生屈服，在來加烘焙坊之前，她曾在香格里拉做了十年的人事培訓(xùn)。
“一加暖暖烘焙坊”員工 周琴：暖暖烘焙坊是一加的第一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái) 公益團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái) 我自己本身是一個(gè)殘疾人 也非常明白我們身邊的殘疾人伙伴跟我一樣 就是找工作中 在就業(yè)中是有很多的不方便 有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)有這樣一個(gè)平臺(tái) 我覺得是非常好的 然后我也愿意跟大家 就是跟暖暖烘焙坊一起 重新?lián)Q一個(gè)角色 從黃總籌備烘焙坊 各種籌備工作之前 買設(shè)備啊什么的時(shí)候就開始參與了
周琴所說的黃總，就是“一加暖暖烘焙坊”的負(fù)責(zé)人,90后的小伙子黃嘉盛，2011年，在一次玫瑰義賣活動(dòng)中，還在讀大學(xué)的黃嘉盛結(jié)識(shí)了社長王德林，并被他的精神所感動(dòng)，此后，黃嘉盛便經(jīng)常參加愛心社舉辦的各類活動(dòng)，長時(shí)間下來，他發(fā)現(xiàn)不少殘障人士很難就業(yè)，而且他們的勞動(dòng)成果也很難得到認(rèn)可。
“一加暖暖烘焙坊”負(fù)責(zé)人 黃嘉盛：一加愛心社里的殘障人士他們做手工 幾個(gè)人一起做 一天下來才八塊 這真的太少了 其實(shí)最初的觸動(dòng)是因?yàn)橄胱寶埣踩擞幸环葸@樣的工作 這樣的話他們可以在這里穩(wěn)定的工作上班
在黃嘉盛看來，面包烘焙、茶飲制作的工作難度不大，比較適合殘疾人，所以他決定開一家烘焙坊，一來可以解決一部分殘疾人的就業(yè)問題，二來，烘焙坊穩(wěn)定運(yùn)營之后，再拿出百分之三十的利潤給一加愛心社，還能為一加長期提供資金支持，想法雖好，但作為一個(gè)剛出校門的大學(xué)生，黃嘉盛一下子拿不出那么多錢，他便到處募資。
“一加暖暖烘焙坊”負(fù)責(zé)人 黃嘉盛：并不順利 因?yàn)橐婚_始我有這個(gè)想法的時(shí)候 很多人都是反對(duì)的 覺得并不能讓殘疾人進(jìn)入這個(gè)服務(wù)行業(yè) 沒有核心的競爭產(chǎn)品 就算把店開出來你可能也會(huì)沒有生意 另外的話他們覺得捐30%的凈利潤 他們覺得這是無法接受的 再后來我找了朋友 還有另外一個(gè)是我哥哥 他們就覺得是可行的 可以的 然后就也相當(dāng)于是幫我一把 然后支持我一把 把這個(gè)烘焙坊給開出來
經(jīng)過幾個(gè)月的努力，一加暖暖烘焙坊終于開業(yè)了，目前，烘焙坊共有4名正式的殘疾員工，其中有兩名是聾啞人，魯瑩和蔣蘇雅，魯瑩主要負(fù)責(zé)收銀和前廳服務(wù)，她接受過大學(xué)教育，大概能看懂顧客的唇語，蔣蘇雅則負(fù)責(zé)制作蛋糕，為了將款式做的更好看，她經(jīng)常和同為西點(diǎn)師的老公一起研究討論。另外，還有一名肢體殘?bào)w的員工，湯湯，因?yàn)樾r(shí)候遭遇車禍，她的左手左腳總是使不上力。
“一加暖暖烘焙坊”員工 湯湯：我的主要工作是收銀那一塊 如果后面忙不過來我也可以頂上去 幫她們做飲品 可能沒有使用兩只手的人快 只是速度上的快和慢 但我不覺得它很難  
湯湯的老公 徐凱旗：我就問她有一份這樣的工作 要不要去嘗試一下 她也覺得可以吧（大意）
徐凱旗，是湯湯的老公，雙腿殘疾，兩人因?yàn)橐患訍坌纳缦嘧R(shí)、相愛，但因?yàn)榈赜騿栴}，經(jīng)常聚少離多，這次，湯湯獲得烘焙坊的工作，不僅解決了兩人距離上的問題，還改變了湯湯的性格。
“一加暖暖烘焙坊”員工 湯湯：可能比以前更自信了 然后會(huì)的東西也更多了 這個(gè)店里面就是每個(gè)人都很善良 然后為別人著想 老板真的很照顧我們 我在那邊忙 如果有需要的話 他在身邊 我叫他他都會(huì)來幫我 （周姐）感覺跟自己的親姐姐似的 超級(jí)貼心的一個(gè)人 就是你想不到的事情她都能想到
湯湯的老公：這個(gè)工作對(duì)她的自信啊 還有整個(gè)人的社會(huì)觀念會(huì)有很大的影響 能讓她更好的融入這個(gè)社會(huì) 然后她自己也會(huì)特別的開心 因?yàn)樗龅胶芏嗍虑榱恕杂幸环莨ぷ魉翘貏e的珍惜 去證明我可以
和湯湯一樣，店里的每個(gè)員工都很珍惜這份工作，他們認(rèn)真細(xì)致、笑迎顧客，一段時(shí)間下來，大伙口耳相傳，這家烘焙坊也受到不少顧客的青睞。
顧客：一個(gè)要靠產(chǎn)品說話 第二靠服務(wù)質(zhì) 你要想把這個(gè)店做的好可能也要靠大家互相幫助吧
顧客：覺得我還挺佩服他的 他跟我介紹了一下他們這里的 就是把賺到的利潤啊 還有回饋社會(huì) 這一點(diǎn)我覺得我還有一點(diǎn)小感動(dòng)的
“一加暖暖烘焙坊”員工 周琴：也許可能他們?cè)诜?wù)中會(huì)比一般的正常人 會(huì)速度慢一點(diǎn)或者是 但是交流起來客人也能夠充分的理解包容他們 他們也非常積極向上很陽光 我們是每個(gè)人都有殘障都有缺陷的 但是我們出來的產(chǎn)品 我們做的服務(wù)絕對(duì)是盡心盡力要向完美靠攏 我們是不能有缺陷的
一加愛心志愿服務(wù)中心負(fù)責(zé)人 王德林：我暖暖烘焙坊 我覺得是一個(gè)非常好的模式 非常好的方式 因?yàn)楹芏嘤芯蜆I(yè)能力的殘疾人 如果給他們一些適合他們的工作 他們不僅僅能自食其力 而且也能給社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值 我也希望有更多類似這樣的平臺(tái)為殘疾人提供就業(yè)的機(jī)會(huì)
在暖暖烘焙坊，大家都會(huì)說這樣一句話，雖然我們每個(gè)人的身體是有缺陷的，但我們的服務(wù)一定不能有缺陷，員工們憑著奮發(fā)樂觀的精神，努力將每件事都做到最好，這幾年，類似暖暖烘焙坊的這樣，為殘障人士提供工作機(jī)會(huì)的店不斷增多，我們也希望市民到這樣的店里購買東西的時(shí)候，能給他們多一點(diǎn)理解。