有人說,這冬日里最享受的事情,莫過于屋外下著雪,屋內(nèi)吃火鍋,最近持續(xù)暴雪,火鍋店生意如何呢?一起去看一下。
雖然室外大雪紛飛,交通不便,但今天中午,記者走訪了城區(qū)的多家火鍋店發(fā)現(xiàn),還是有一些顧客冒雪前來大快朵頤。 市民1:今天因為大家都空了
然后外面天也比較冷 就過來吃了 市民2:吃了火鍋就熱乎乎了
比較舒服 市民3:今天天比較冷 過來吃個火鍋
會感覺比較溫暖一點 雖然很多市民都聽說,過下雪天跟火鍋很配的段子,但由于受到降雪天氣的影響,這兩天店內(nèi)的顧客量明顯減少。 某火鍋店負責人
陳經(jīng)理:這兩天人不多
因為下雪天路也不好走。 店里的生意出現(xiàn)了下滑,卻不代表吃火鍋的人數(shù)減少,因為不少人卻選擇在家中吃火鍋,這可帶旺了火鍋食材的銷售,而相比蔬菜一遇下雪就漲價,火鍋食材價格相對穩(wěn)定。 凌家塘批發(fā)市場
經(jīng)營戶 孫剛:現(xiàn)在應該是在旺季 價錢的話像我們這個算是比較穩(wěn)定 凌家塘批發(fā)市場
經(jīng)營戶 李女士:下雪之前備貨的人多 因為冬天就是火鍋的季節(jié) 肯定丸子賣的好一點 我們物價沒有上漲
他不會像素菜一樣只要一下雪價格就漲上去了 天氣寒冷吃上一口熱騰騰的火鍋,光是想想就覺得身心滿足。 如果你連準備火鍋食材都嫌麻煩,那么點個外賣會是你很好的選擇,就在大家擔心連續(xù)的暴雪天氣,外賣小哥還送不送餐的時候,他們卻用行動做出了回答。
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