網(wǎng)絡(luò)外賣興起  方便面落寞

歡迎繼續(xù)收看生活連線。你有多久沒(méi)吃方便面了？曾經(jīng)深夜加班的必需品，火車上最熟悉的味道，方便面近年來(lái)出鏡率好像越來(lái)越低了。去年，每個(gè)中國(guó)人27.7包泡面，均攤下來(lái)大約一個(gè)月兩包，實(shí)在不算多。來(lái)看報(bào)道。
同期聲：市民：以前會(huì)，晚上會(huì)餓的時(shí)候吃。
市民：在宿舍不想出去，會(huì)吃泡面。
市民：不吃?！忻瘢簝赡昵斑€吃。
市民：以前會(huì)吃，吃膩了就不怎么吃了。網(wǎng)上聽(tīng)說(shuō)對(duì)腸道不怎么好，對(duì)身體不怎么好，就少吃了一點(diǎn)。
市民：以前會(huì)吃，以前在高中的時(shí)候，不吃飯就吃泡面。
在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，很多原來(lái)宅在家里靠方便面度日的年輕人，正在成為網(wǎng)絡(luò)外賣的消費(fèi)主力軍。隨手一點(diǎn)、網(wǎng)上支付后就可等來(lái)一頓美食，這個(gè)過(guò)程甚至比泡方便面還簡(jiǎn)單。
同期聲：市民：會(huì)點(diǎn)（外賣）。下雨天非常方便，就不想下去了。
市民：（泡面吃的）也不算多，外賣多一點(diǎn)，外賣也比較及時(shí)，一會(huì)就到家了。
市民：外賣多，外賣健康一點(diǎn)，泡面辣比較多。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年上半年，平均每周至少進(jìn)行一次在線外賣餐飲消費(fèi)的高頻用戶群體，占比接近八成，在這些外賣點(diǎn)餐的人群中，主要人群是中等收入的白領(lǐng)。2016年我國(guó)O2O外賣市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)1000億元，預(yù)計(jì)到2020年可突破7000億元。與網(wǎng)絡(luò)外賣大數(shù)據(jù)裂變式上漲相反，方便面市場(chǎng)的數(shù)據(jù)可以說(shuō)是相當(dāng)“難看”。2016年，中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)385億份，同比下降17%。在2013年時(shí)消費(fèi)曾達(dá)到462億份。統(tǒng)一集團(tuán)在2017年上半年凈利潤(rùn)同比下降了26.5%，方便面正在中國(guó)市場(chǎng)失寵。
同期聲：家潤(rùn)多超市經(jīng)理金遼陽(yáng)：有聽(tīng)說(shuō)，我也有關(guān)注相關(guān)數(shù)據(jù)。銷量的話，應(yīng)該大致和往年差不多。不過(guò)整體的消費(fèi)趨勢(shì)和往年有點(diǎn)不同。往年以低端適合為主，然后今年的話，偏高端大氣上檔次。就是比較多樣化的消費(fèi)選擇，消費(fèi)的品質(zhì)追求也比往年要略高一點(diǎn)
連線記者走訪了多家超市發(fā)現(xiàn)，以往占據(jù)快消品顯眼位置的方便面，已經(jīng)被壓縮到了比較小的位置。品種和品牌。
廉價(jià)的方便面和油炸食品正逐漸失寵，這類食品曾受到中國(guó)內(nèi)地饑荒年代出生及成長(zhǎng)的幾代人的青睞。如今，方便面的沒(méi)落是無(wú)可奈何的，畢竟消費(fèi)形態(tài)在升級(jí)，我們也不能永遠(yuǎn)的綁在一個(gè)地方，總還會(huì)有更好的在前面等著我們，有時(shí)會(huì)想起，也只是想起那記憶中的味道。