寨橋天天樂文藝匯演圓滿收官 |
| 時間：2017-11-01 20:37:48 來源：武進生活連線 作者：陽湖網 |
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演播室：這樣的演出形式確實豐富了老百姓的生活，而農家樂作為一種暢游田園、體驗民俗、感受農趣的旅游方式，契合了人們回歸自然的愿望。近年來，武進大力發(fā)展休閑觀光農業(yè)，一批農家樂景點快速成長。系列報道《我這五年》，一起來關注一位在農家樂方面頗有心得的劉恩華。
同期聲：劉恩華：找一個自己比較喜歡
愛好的行業(yè)，有一個自己能夠持續(xù)去發(fā)展，持續(xù)去做的一個事業(yè)，經過考察選擇，還是決定做生態(tài)農業(yè)，一方面自己對花草樹木比較喜歡，再一個通過這么多年辦企業(yè)，也感覺累了
配音：70后劉恩華是土生土長的農村人，曾經白手起家先后創(chuàng)辦了醫(yī)療器械廠和電動車廠，但多年經營下來，他覺得創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難，最終沒堅持下來。2012年，劉恩華在焦溪橫溝村承包了70畝地搞生態(tài)農業(yè)，對于場地的建設，他沒有詳細的規(guī)劃圖，不過，基礎設施是少不了的，比如垂釣的河塘、果品采摘園等等。
同期聲：劉恩華：困難還是比較多的，前期投入和產出肯定是不成正比的，投入大收益慢，而且要幾年以后才能產生效益，必須自籌資金，這塊對我們的發(fā)展受很大局限
現(xiàn)場：跟工作人員的交流
同期聲：劉恩華：區(qū)別于其它農家樂最大一個亮點，一般的農家樂只有幾間房子
吃個飯，但是我們這個就是一個企業(yè)性的發(fā)展
配音：經過多年建設，農家樂已初具規(guī)模，劉恩華將自己的農家樂命名為“涵樂山莊”，他轉變經營方式，結合當地風俗習慣，提供婚慶場地服務，大大提高了收益。
同期聲：劉恩華：按照當地風俗，只要有重大喜事，重大的事情都要吃兩頓，中午吃面條，晚上是真正的酒宴，當地老百姓還是比較受歡迎的，因為家庭面積都比較小，都只有幾十個平方，但是我們的親戚朋友廣，有親戚朋友來家里坐不下了，但是到飯店去一個費用也高，像我們這個地方只要出一點場地費，廚師
包括他們自己來燒都可以
配音：劉恩華還說，現(xiàn)在的孩子，就算是生活在農村的孩子，對農作物的認識也很少，為彌補這塊的空白，他讓游客觀看春種秋收的同時，搞了“開心農場”、“認領果樹”等活動，這樣一來，不僅可以收取一定的租金，農家樂還提供種植指導服務，讓游客在此地有一份牽掛，無形之中就培養(yǎng)了一批回頭客。
同期聲：劉恩華：他不來管理，由我們統(tǒng)一管理，到每年采果子的時候，我們會通知他，他不來采也可以，我們會把果子寄過去
一方面呢我們種植面積大，作為認養(yǎng)的人來說，他吃新鮮果子的時間長，因為早熟的果子可以先采
配音：同時呢，劉恩華利用電商合作的方式，創(chuàng)建了“劉管家生活秘書”網絡平臺，銷售一些園區(qū)里的自產自銷的農副產品，截止目前已發(fā)展了近千名會員。
同期聲：劉恩華：以《涵樂山莊》為載體，發(fā)展農家樂和生態(tài)農業(yè)，旅游觀光，再挖掘發(fā)展生態(tài)農副產品，深加工，比如說有劉管家米酒
蜜梨酒 葡萄酒，還有腳踏糕
菜團子等。作為一個體驗平臺，然后來促進農副產品的銷售
配音：這五年來，武進政府大力扶持農家樂的發(fā)展，如今已遍地開花，不但豐富了城鄉(xiāng)市民生活，還推動了農村產業(yè)結構調整。值得一提的是，農家樂不僅是讓城市居民親近“久違”的田園風光，還需要激起其對農村、農業(yè)活動的興趣，最終促進農村的發(fā)展，促進全民旅游。
同期聲：武進烹飪協(xié)會會長
龔劍鋒：一數量的變化，第二是質量的變化，包括農莊的規(guī)模 管理
檔次都有了全方位的提升，環(huán)境也越來越好，還有地方主題文化特色，農莊不僅能夠吃的好，還能玩的好，很適合周末自駕游
演播室：這五年來，武進的農家樂、鄉(xiāng)村游如雨后春筍般涌現(xiàn)。旅游業(yè)已經成為區(qū)域經濟發(fā)展的新引擎，帶動地方經濟全面快速發(fā)展。2013—2016年這四年，武進旅游接待總人數不斷增加，旅游總收入也節(jié)節(jié)攀升，相信會有越來越多的劉恩華從旅游業(yè)中嘗到甜頭。
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