創(chuàng)新技術守品質(zhì) 為“葡萄小鎮(zhèn)”揚名 |
| 時間：2017-10-12 20:44:13 來源：武進生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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下面要說的啊也是關于吃的，禮嘉的葡萄。禮嘉鎮(zhèn)的葡萄種植起源于20世紀90年代，隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，2017年，禮嘉鎮(zhèn)被列入江蘇省農(nóng)委培育的農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)名錄，定名為“禮嘉鎮(zhèn)葡萄文化小鎮(zhèn)”。可以說，葡萄是禮嘉人引以為豪的產(chǎn)業(yè)，年輕的陸琴霞也有自己的生意經(jīng)。
在禮嘉鎮(zhèn)龐家村，科豐葡萄專業(yè)合作社新的葡萄種植園里，28歲的陸琴霞正在忙碌著。說起陸琴霞的父親陸燕良，在當?shù)仄咸逊N植業(yè)無人不曉，其注冊的科豐葡萄早已成為禮嘉的一張靚麗“名片”。2012年，從重點大學畢業(yè)的陸琴霞，開始并沒有追尋父親的腳步，但在一次跑市場的過程中，她覺得開辟市場的道路任重而道遠。
陸琴霞：就基本不睡覺，一直跑市場?；旧先思叶疾徽J我們這邊的葡萄，基本是浙江的為主。后來一個經(jīng)銷商說試試吧。
陸琴霞的努力，為近兩年禮嘉葡萄遠銷北京打響了第一炮。這次的成功，也讓陸琴霞決定辭去工作，做一個地地道道的農(nóng)民，做一個發(fā)家致富的帶頭人。2015年，陸琴霞成立了綠誠家庭農(nóng)場，葡萄采用大棚避雨設施栽培。這種栽培方式，能使葡萄枝葉很好地避開自然降雨，可大大減輕因雨水飛濺導致的多種病害侵染，同時可以減少農(nóng)藥使用量，提高葡萄的安全質(zhì)量，確保生產(chǎn)出無公害、綠色葡萄。
陸琴霞：我們的最低要求就是綠色。我們用的都是有機肥，但是你哪怕用了基質(zhì)，用了有機肥，土壤整改下來，起碼也要五六年的可能。
陸琴霞大學讀的是食品安全專業(yè)，因此她對食品安全要求非常高。這些年，也有有機食品的認證機構(gòu)找到她，但她認為目前自家的種植條件還達不到有機的標準，所以她絕不會隨意貼標簽。原則性十分強的陸琴霞在銷售中，也拒絕采用時下流行的電商模式。
陸琴霞：長途運輸還是達不到我們的要求，所以我們還是走線下的路線。如果做電商的話，我可以把我所有的葡萄都做電商，但是我做了電商之后，我不能保證我的質(zhì)量，
禮嘉鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、種植農(nóng)戶多，通過“合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，形成具有武進地域特色的農(nóng)業(yè)品牌。今年，禮嘉鎮(zhèn)被列入江蘇省農(nóng)委培育的農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)名錄，定名為“禮嘉鎮(zhèn)葡萄文化小鎮(zhèn)”。日后，禮嘉的葡萄品牌勢必越打越響，但陸琴霞表示，盛名之下，她和科豐葡萄專業(yè)合作社的159戶社員，還是會一直堅持靠品質(zhì)贏口碑。
陸琴霞：每個品牌打下來都要有一定的時間和基礎，也就是說你把基礎打牢了，你的品牌才能走長遠的路線。你還是要把品質(zhì)放在最最前面的位置，哪怕牌子再怎么響，品質(zhì)差，也會往下坡路走。
政府的支持、引導，合作社的模式，品牌化的經(jīng)營，科技的支撐，這一切都是禮嘉葡萄產(chǎn)業(yè)規(guī)?；谋貍湟蛩?，但同時必不可少的還有陸琴霞他們堅守的品質(zhì)，這樣才能實現(xiàn)小葡萄的大夢想。
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