雙節(jié)臨近 武進區(qū)市監(jiān)局開展食品專項檢查 |
| 時間：2017-09-12 20:20:15 來源：武進生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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中秋、國慶雙節(jié)臨近，為了讓市民吃到安全、放心的月餅和糕點，區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全專項檢查。情況如何？來看記者錢志益的報道。
今天上午，區(qū)市場監(jiān)督管理局多名工作人員來到湖塘米之果食品廠進行突擊檢查，這家食品廠創(chuàng)辦3年多，主要生產(chǎn)麻糕和早餐食品。工作人員首先在車間查看生產(chǎn)流程是否符合要求。
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：這是添加劑，這個也是早餐的
湖塘米之果食品廠工作人員：是，這個是早餐的
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：必須要分開，你有幾個產(chǎn)品必須分開的，主做麻糕
湖塘米之果食品廠工作人員：對
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：那就要分開，這邊是早餐的，另外的貨架是做麻糕的輔料
隨后，工作人員又檢查了原材料的進貨票據(jù)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證等相關(guān)票證，同時，還檢查了企業(yè)的臺賬。
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：如果是經(jīng)銷商訂的貨，他的營業(yè)執(zhí)照，流通經(jīng)營許可證
湖塘米之果食品廠工作人員：要那個對吧
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：對，要你上一個單位的
湖塘米之果食品廠工作人員：那廠家的不要了
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：不要，如果是廠家進貨的，那要廠里的
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長周克宇介紹，從8月份開始，他們對中心城區(qū)的多家月餅和食品加工廠進行了全面檢查，并未發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，對于一些做的不規(guī)范的地方，已責令廠家進行整改。
區(qū)市場監(jiān)督管理局湖塘分局監(jiān)管二科科長
周克宇：之前檢查了30批，這個月還有12批沒檢查，生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)的成品，特別是月餅進行抽檢，也是為了保障流入市場的月餅質(zhì)量安全
近期，區(qū)市監(jiān)局將繼續(xù)對各食品廠進行專項檢查，規(guī)范其生產(chǎn)行為，確保兩節(jié)期間的食品安全。
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