說(shuō)完了楊梅,咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)葡萄。種植葡萄的果農(nóng)都知道,根據(jù)葡萄的生長(zhǎng)特點(diǎn),要經(jīng)過(guò)開花、綁枝、疏花疏果等多個(gè)程序,眼下正是葡萄疏果的時(shí)節(jié),今年區(qū)農(nóng)業(yè)局園藝站提倡“數(shù)字模型疏果法”,具體是怎么操作的?跟隨我們的記者到果園看一看。
配音:今天上午,記者來(lái)到位于禮嘉鎮(zhèn)的科豐葡萄專業(yè)合作社,葡萄園里五六名工人正忙著給大串的葡萄疏果。工人沈全林告訴記者,疏果是保證當(dāng)年產(chǎn)量的重要措施之一,按照老師傅的經(jīng)驗(yàn),疏果除了要修葡萄的形狀外,還要留大去小、留壯去弱。
同期聲:科豐葡萄專業(yè)合作社工人 沈全林:疏果一個(gè)葡萄長(zhǎng)得大,第二個(gè)賣相好,第三個(gè)經(jīng)濟(jì)價(jià)格上都有優(yōu)勢(shì)
配音:不過(guò)沈全林也說(shuō)了,看今年葡萄的長(zhǎng)勢(shì)都不錯(cuò),工人在疏果時(shí)往往會(huì)不忍下手。
同期聲:科豐葡萄專業(yè)合作社工人 沈全林:少剪掉些,修多了之后葡萄的分量就沒有了,一串葡萄要保證在一斤二兩,疏果少了,一斤以內(nèi)就不劃算了
配音:從傳統(tǒng)的疏果技術(shù)來(lái)看,沈全林的做法沒有錯(cuò),但在區(qū)農(nóng)業(yè)局園藝站農(nóng)藝師王秋南看來(lái),果農(nóng)要想獲得高收益,不能一味追求產(chǎn)量,而是要種植精品水果,像他早在前兩年便引進(jìn)日本的葡萄種植方法,針對(duì)我區(qū)大面積種植夏黑葡萄的情況,研究并試驗(yàn)成功“數(shù)字模型疏果法”,優(yōu)勢(shì)在于能夠根據(jù)果樹的自然生長(zhǎng)特點(diǎn),上色均勻,果粒飽滿,今年準(zhǔn)備在全區(qū)各個(gè)果品合作社進(jìn)行推廣。
同期聲:區(qū)農(nóng)業(yè)局園藝站農(nóng)藝師 王秋南:按照數(shù)字模型,上面最多四粒,1234,下面3粒3粒3粒,再下面2粒2粒,最下面1粒1粒,一串葡萄最多40粒左右,這樣就是規(guī)范化的生產(chǎn),串型每粒葡萄不受擠壓,達(dá)到一種藝術(shù)品
記者:那這樣一串葡萄有多少斤兩呢 區(qū)農(nóng)業(yè)局園藝站農(nóng)藝師 王秋南:像夏黑一般品種要求不超過(guò)500克,這樣儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng),口感也好
演播室:王秋南還說(shuō)了,很多果農(nóng)種植一季葡萄,要經(jīng)過(guò)多次疏果,而使用這種“數(shù)字模型疏果法”,不但能節(jié)省勞動(dòng)力,還能增加產(chǎn)量,何樂而不為呢?
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