胡蔥篤豆腐不能少

今天18時44分，我們將迎來冬至節(jié)氣。從今天開始算起，以九天作一單位，“數(shù)九寒天”就要開始了，而冬至是一個非常重要的節(jié)氣，有哪些風俗習慣呢？來看報道。   

冬至隔夜吃胡蔥篤豆腐，是咱們常州特有的習俗。這兩天，農貿市場的豆腐生意自然是非常的火爆。63歲的韓阿姨說，今天她特意叫上兩個外孫回來吃晚飯，為來年的幸福生活取個好兆頭。   

市民  韓霞蓮：胡蔥篤豆腐，吃了會發(fā)財?shù)摹?/span>            

市民：胡蔥篤豆腐，上代傳下來的，買點吃了            

市民：常州習俗吃了胡蔥篤豆腐，冬天就不冷了            

豆腐攤販：（豆腐）3塊錢，今天賣了幾十板了   

那冬至吃胡蔥篤豆腐的習俗是何由來呢？因為豆腐是家常小菜，而胡蔥屬于冬令蔬菜，兩者合一不僅價廉物美，而且營養(yǎng)豐富。此外呢，“富”與“腐”諧音，就有了“若要富，冬至隔夜胡蔥篤豆腐”這一民間諺語，也迎合了百姓向往生活富裕的愿望。除此以外呢，民間歷來有“冬至餛飩夏至面”之說，因此全國各地都有冬至吃餛飩的習俗。江南地區(qū)還盛行吃湯圓，寓意團圓，北方則有吃狗肉和羊肉的習俗，有壯陽補體之功效。   

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝分杏?ldquo;冬至大如年”的說法，冬至是祭天祭祀祖先的日子，也是祈福的日子，今天，中華孝道園就舉辦了一場冬至祭祖祈?；顒?。

冬至祭祖  傳承孝道精神

上午10點，伴隨著鐘聲響起，中華孝道園冬至祭祖祈福大典正式開始，來自全國各地的游客齊聚在這里，傳承孝道精神、傳播祭祀文化、緬懷民族英烈。整個祭祀活動過程復雜，禮數(shù)講究，主祭代表敬獻花籃、上高香，共唱《黃帝頌》等等，每一樣都精心安排認真操作，讓前來觀禮的游客感觸頗深。

游客：我的親人都在這里，我每年回來祭拜他們

游客：特意從上海趕來，要把這種精神繼承和發(fā)揚下去

今年80歲高齡的沈蓓是中國抗日遠征軍沈昌將軍之女，據史料記載，沈昌將軍曾率領3萬多名工程兵在緬甸浴血奮戰(zhàn)，沖破重重阻礙回國時，只剩下了300多人，而沈昌將軍最后因腦溢血離開了人世我們。沈蓓說，參加此次祭祖大典，一方面是為了祭奠自己的親人，另一方面也是在傳承發(fā)揚孝道精神。

沈昌將軍之女  沈蓓：大意，要把先烈的精神傳承下去

中華孝道園總經理  溫寧力：活動意義

遙觀：戚氏族人祭祖頒宗譜

冬至時節(jié)，很多地方都有祭祖的傳統(tǒng)。前兩天，在遙觀鎮(zhèn)劍湖村的活動中心內，當?shù)氐钠菔献迦艘才e辦了一場隆重的宗譜頒發(fā)暨冬至祭祖典禮，一起去瞧一瞧。 

宗譜頒發(fā)和祭祖大典馬虎不得，這供品當然要弄得像模像樣，才能顯出后人對先祖的敬意。據了解，本次“有斐堂”毗陵夏河戚氏宗譜修譜呢，是第八次續(xù)修，距上一次修譜已有110年的時間了。

戚氏宗譜修譜委員會會長 戚產生：我們整個常武地區(qū)姓戚的戚氏有一萬多人，我們這邊也有八千多人，我們江蘇省的戚家祠堂，我們有斐堂是最大的祠堂，從這里分出去的有16支。

戚產生告訴記者，這次修譜總共花了二年多的時間，得到了戚氏族人的積極響應，大家有錢的出錢，有力的出力，當天呢，很多已經長期居住在市區(qū)甚至是外地的戚氏族人也趕了回來，認領一箱宗譜，牢記自己的祖先。

戚氏族人 戚益智：對我們家族的文化有一個了解，還有一個就是我們現(xiàn)在有了小孩了，我們不管走到哪里，不能把自己的根給忘掉，一個民族，一個家族的精神的傳承是比較重要的

冬至是二十四節(jié)氣中第一個被制訂的節(jié)氣。俗語有云：“冬至大如年”，民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。然而，對于現(xiàn)在的學生而言，這些傳統(tǒng)文化早已經漸行漸遠，不過在劉海粟小學五（12）班卻有這樣一門 “農歷課程”，在這里，孩子們可以認真感知每個節(jié)氣的魅力。

冬至大如年 包餃子大團圓

自冬至開始，我國就進入了“數(shù)九寒天”，孩子們集體朗誦的“九九歌”，就風趣地描述了古人過冬的情形。冬至前夜，常武地區(qū)要吃胡蔥篤豆腐。冬至當天，則有吃餃子、吃湯圓的習俗。孩子們分為六個小組，在家長志愿者的帶領下，包起了形狀各異的餃子。

劉海粟小學五（12班）學生：

劉海粟小學五（12班）學生：

2015年12月22日冬至日，劉海粟小學四（12）班開啟了“農歷課程”之旅。在一年的時間里，老師帶領同學們，根據四季的變化，以24節(jié)氣為線索，學習詩歌、感受自然，體驗民俗。今天，“農歷課程”走完了一年二十四個節(jié)氣，老師也感受到了孩子們感性的改變。

劉海粟小學五（12班）班主任 王曉波：

劉海粟小學五（12班）學生家長：

為了慶祝“農歷課程”一周年，王曉波老師還為學生們準備了臺歷，記錄課堂的點滴。今年11月，“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，王曉波老師認為這更說明了傳統(tǒng)、民俗的重要性，自然永遠是最好的老師。

劉海粟小學五（12班）班主任 王曉波：以后還會更深刻的過每個節(jié)氣，比如用一副照片、一幅畫看四季。希望學生們有顆敏感溫柔的心。

生活就該有年有節(jié)，有時有令，歲月才有層次感。