演播室：歡迎回來(lái)。說(shuō)到食品安全，大家的神經(jīng)肯定會(huì)緊繃起來(lái)，這些年太讓人操心了，最近常州市食藥監(jiān)部門(mén)將6家食品企業(yè)列入了“黑灰”名單，主要原因是衛(wèi)生條件很糟糕，很不幸，我們武進(jìn)區(qū)有2家企業(yè)“入圍”。

    配音：此次被列入“灰名單”的有四家企業(yè)，分別是：溧陽(yáng)市天樂(lè)食品有限公司、鄒區(qū)陳記食品加工場(chǎng)、金壇市信惠食品有限公司、常州永太食品科技有限公司。而被拉入“黑名單”的企業(yè)，均為我區(qū)牛塘鎮(zhèn)的兩家食品廠，武進(jìn)牛塘奇味炒貨食品廠和武進(jìn)牛塘樂(lè)康食品加工廠。這兩家拉黑原因都是衛(wèi)生條件差被責(zé)令整改三次以上，且在整改完畢的后續(xù)檢查中，依然存在同類問(wèn)題。

同期聲：武進(jìn)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科員 劉揚(yáng) 現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生條件太差 或者人員 工人沒(méi)有穿戴工作帽等等這一系列的問(wèn)題 被發(fā)現(xiàn)三次以上 而且后續(xù)在整改后還存在同類問(wèn)題 對(duì)他的產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生安全隱患

配音：雖然“黑灰名單”公布在了網(wǎng)上，但市民們并不清楚這些廠家生產(chǎn)的是哪些食品，會(huì)不會(huì)有安全隱患。帶著疑問(wèn)，記者來(lái)到牛塘鎮(zhèn)厚恕村，一番打聽(tīng)之后終于找到了被列入黑名單的牛塘奇味炒貨食品廠。廠區(qū)門(mén)口沒(méi)有門(mén)衛(wèi)，工人直接將記者帶到了一個(gè)生產(chǎn)車間，里面正在包裝鍋巴和麻花。令人驚訝的是，該車間負(fù)責(zé)人竟然對(duì)列入黑名單的事毫不知情。

    同期聲：牛塘奇味炒貨食品廠 車間負(fù)責(zé)人 鄧某 主要是哪些問(wèn)題才上了黑名單 可能……我聽(tīng)他們說(shuō) 就是今年上半年還是下半年 應(yīng)該是涼皮的問(wèn)題

    配音：記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，兩名上了年紀(jì)的工人正在生產(chǎn)線上包裝鍋巴，一邊聊天一邊干活，但她們都沒(méi)有佩戴口罩。

    同期聲：記者 平時(shí)戴口罩嗎

    牛塘奇味炒貨食品廠工人 戴 那你們兩個(gè)怎么都沒(méi)戴啊 忘記了 你們一邊拿著鍋巴 一邊還在聊天 不衛(wèi)生啊

    牛塘奇味炒貨食品廠 車間負(fù)責(zé)人 鄧某 口罩有的 我馬上去拿

配音：除此之外，鍋巴包裝線上擺滿了各種工具，現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境也是開(kāi)放式的，灌裝好的麻花就被隨意的放在大門(mén)口，車間負(fù)責(zé)人鄧某表示，這些食品都是直接被送到了批發(fā)市場(chǎng)。

同期聲：牛塘奇味炒貨食品廠 車間負(fù)責(zé)人 鄧某 都送到了凌家塘 一般超市不去

    配音：而在一樓的一個(gè)車間內(nèi)，一名工人正在煮制五香豆，沒(méi)有清洗消毒的蠶豆直接從麻袋中倒入鍋中，而所謂的五香味道，都是一些香精所致。

    同期聲：記者 這些是什么

    牛塘奇味炒貨食品廠 工人 香精 甜蜜素 糖精納

    配音：采訪中，記者了解到，牛塘奇味炒貨食品廠法人代表是周小虎，實(shí)際上是由各個(gè)車間的負(fù)責(zé)人承包生產(chǎn)的，產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生條件也是各自為政。

同期聲：記者 工人都是你自己去招 產(chǎn)品是你自己去賣

牛塘奇味炒貨食品廠 車間負(fù)責(zé)人 鄧某 這個(gè)是的 也就是說(shuō)這個(gè)車間就是你來(lái)承包了 對(duì)

牛塘奇味炒貨食品廠負(fù)責(zé)人 周小虎 車間管理我們就是要加強(qiáng) 怎么弄 現(xiàn)在也在開(kāi)會(huì)

    配音：記者隨即將這些情況反映給了區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，食品科工作人員表示，后續(xù)他們還將對(duì)列入黑名單的企業(yè)進(jìn)行抽檢。據(jù)了解，從今年6月份起，江蘇省試行食品藥品黑灰名單制度，被查處企業(yè)不僅要接受行政處罰，企業(yè)信息產(chǎn)品內(nèi)容都將通過(guò)食藥監(jiān)部門(mén)政務(wù)網(wǎng)站公布于眾。

    同期聲：武進(jìn)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科科員 劉揚(yáng) 想借助社會(huì)的力量 來(lái)提高這些失信企業(yè)的違法成本

演播室：從記者拍攝的畫(huà)面來(lái)看，真是觸目驚心。對(duì)于食品企業(yè)，我覺(jué)得就不應(yīng)該讓它整改三次，一次不達(dá)標(biāo)就應(yīng)該停業(yè)整頓，具備條件了才能生產(chǎn)，要不然不知哪天就出問(wèn)題了。