由綠地集團(tuán)贊助，區(qū)商務(wù)局、武進(jìn)廣播電視臺、武進(jìn)日報社、武進(jìn)烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的“西太湖創(chuàng)客杯﹒武進(jìn)十佳土菜館”評選活動正在火熱進(jìn)行中，昨天呢，專家評審來到了前黃的壹佳人農(nóng)莊，這里的菜品和環(huán)境如何呢，趕緊來瞧瞧吧。

前黃大米，享譽(yù)四方，寨橋老鵝，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，這些都得益于前黃的水，婉約的水鄉(xiāng)，滿是歷史底蘊(yùn)、，讓人心向往之，當(dāng)夜幕降臨，燈光亮起，壹佳人農(nóng)莊就開始熱鬧起來。

壹佳人農(nóng)莊負(fù)責(zé)人 徐仲先：壹佳人諧音是一家人 到了這 大家都是一家人這種感覺 有一種回家的感覺 走到里面看到我的院子 有一個小環(huán)境 走到外面是另外一種感覺 還有水還有點(diǎn)小溪

古樸的小木屋，恬靜的農(nóng)家院，每一個角落都是老板精心設(shè)計(jì)的，假山、小橋，燈籠，更添一絲古色古香，走進(jìn)廚房，廚師們早就忙開了，招牌菜秘制草鴨和有機(jī)鰱魚正在鍋中。

壹佳人農(nóng)莊負(fù)責(zé)人 徐仲先：這個秘制草鴨 是選用三年以上的農(nóng)家自己養(yǎng)的草鴨 用二十多種中草藥香料 燒制以后放高壓鍋里面 要壓45分鐘 才能出鍋 它的味道都收到肉里面去了……這個魚是采用的野生的大頭魚 里面放的我們自己做的粉皮 魚尾是椒鹽的做法 也是我們自己創(chuàng)造的椒鹽做法

一半坐落于水上的壹佳人農(nóng)莊致力于打造水上莊園，不管是鴨還是魚，食材都來源于水，有了水的靈動，滋味自然鮮美，也吸引著四面八方的食客，每到晚上，這里都是高朋滿座。

顧客：很符合農(nóng)家菜的味道

顧客：農(nóng)村上就是小時候經(jīng)常會吃 現(xiàn)在到大飯店里一般很少吃到 環(huán)境比較好 比較有特色

顧客：這個鱖魚也是這里的特色 我們今天全部吃光了 把那個空盤子都撤掉了

對食客而言，走進(jìn)壹佳人農(nóng)莊，就有淳樸、靜謐的感覺，品一壺大麥茶，嘗一口農(nóng)家菜，既是回味，也是一種放松。

武進(jìn)區(qū)烹飪協(xié)會會長 龔劍鋒：我們走到壹佳人農(nóng)莊的門口就感受到別具風(fēng)格的建筑特色 走進(jìn)來之后又是豁然開朗 能夠看到這么好的生意 為什么有這么好的生意 它的氛圍 它的菜品 包括我們千家萬戶的客人 消費(fèi)者來到這里用餐 能夠找到一家人的感覺 非常親切

大家歡聚一堂，圍一桌吃飯，其實(shí)最重要的便是心境，在壹佳人農(nóng)莊，您肯定能找到這種久違的感覺，另外呢，關(guān)注我們生活連線的微信公眾號參與互動，還有機(jī)會贏得50元的代金券。