演播室：由綠地集團贊助，區(qū)商務局、武進廣播電視臺、武進日報社、武進烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的“西太湖創(chuàng)客杯﹒武進十佳土菜館”評選活動已經(jīng)甄選出20家土菜館入圍，正式進入評選階段。這第一關(guān)就是要經(jīng)受我們試吃團的考評，今天試吃團就來到了第一家土菜館，芙蓉鮮螺館。

    配音：芙蓉鮮螺館位于淹城美食街，仿古的建筑和店內(nèi)古樸的裝修，讓人倍感親切。俗話說，“清明螺，賽只鵝”，可如今已經(jīng)入冬，這絲螺的鮮味還能留得住嗎？關(guān)于這一點，芙蓉鮮螺館的主廚說了，食客們完全不必擔心，因為他家的絲螺是精心養(yǎng)殖，一年四季都好吃。

    同期聲：芙蓉鮮螺館 主廚 我們是喝豆?jié){的 精心照料 所以保證鮮味十足

    配音：芙蓉鮮螺館經(jīng)營已經(jīng)有七八年了，菜品以各式土菜農(nóng)家菜為主，強調(diào)的是料正味鮮，不僅絲螺燒的好吃，其他農(nóng)家菜也是頻頻在烹飪大賽中獲獎。巧婦豆腐、農(nóng)家土燒大魚頭，還有金牌鵝翅更是獲得央視大獎。說話間，咱們的試吃團也到了，趕緊上菜吧。

    鏡頭 （音樂）

    同期聲：芙蓉鮮螺館服務員 這是雞湯味絲螺

    配音：看到如此美食，試吃團的成員們?nèi)滩蛔∧闷鹗謾C，一頓狂拍。試吃團負責人說，今天來的試吃員都不簡單，有吃貨達人，也有餐飲經(jīng)營者，味道怎么樣，他們的嘴最靈光。

    同期聲：試吃團負責人 趙玉秀  我們要從環(huán)境 服務 菜品等各方面給予打分 應該說非常的嚴格

    配音：話不多說那就開吃啦，爆炒絲螺，雞湯絲螺，酸湯絲螺，三白油條，農(nóng)家大魚頭，這么多農(nóng)家菜讓試吃員們是應接不暇，吃得痛快。那大家快來說說味道怎么樣啊。

同期聲：試吃員 鵝翅一般都會有小毛 我就很反感 這里的弄的非常干凈。

試吃員 這個芹菜 火候掌握的非常好

    試吃員 我覺得涼菜蘿卜皮不錯 一般不是太咸就是太甜 這里的味道剛好，看得出功夫 然后那個絲螺非常的鮮 沒有壞的 很容易就吸出來了

    配音：聽到大家的贊賞，芙蓉鮮螺館老板劉宸銘非常的開心，但是他告訴記者，這并不意外，因為飯店里的每一道菜都是他和員工們用心去做的，無論是服務還是菜品口味，他們都追求極致。

同期聲：芙蓉鮮螺館總經(jīng)理 劉宸銘 我們有時為了一道菜會跑好多次 有一次 為了一個菜我們和廚師去廣東三次。

配音：芙蓉仙螺館，人均消費70元，主打菜肴：絲螺，巧婦豆腐，土燒大魚頭，金牌鵝翅。

    演播室：用心做菜，才能成就美味。如果您被芙蓉鮮螺館的美食吸引，想要去品嘗的話，趕緊關(guān)注生活連線微信公眾號并參與互動，就有機會贏取50元的試吃券。