天氣涼爽下來,人的食欲也會好一些。提到羊肉串、蘭州拉面、大麻花這些清真美食,不少人肯定是垂涎欲滴,有人還為了品嘗這些專門去西部旅游。最近,常州的吃貨們可有福了,因為上個周末,常州首屆清真美食節(jié)就在雪堰鎮(zhèn)城西回民村開幕了。
來到雪堰鎮(zhèn)城西回民村文體中心廣場,只見一頂頂遮陽棚下擺滿了各式各樣的清真美食。蘭州拉面,大麻花,羊肉串,這里是應(yīng)有盡有。即便是烈日當空,也無法阻止吃貨們對美食的欲望。市民沙先生就是專程從蘇州趕來的。
蘇州游客 沙先生 就是想嘗嘗這里的口味
美食節(jié)攤販 這個麻花是我們以前有重大節(jié)日的時候才吃 非常好吃 不用豬油
據(jù)了解,本次清真美食節(jié)匯集了100多種小吃,經(jīng)營美食的也都是回民,所以能保證原汁原味,地道純正。您看這羊肉串,中間串的是專門從新疆運來的紅柳枝,這在常州實屬難得。
買買提餐飲公司負責人 買買提 還有這肉 我們從新疆 運來的
記者 駱冬明 我也是難得看到如此原汁原味的羊肉串 看著色澤非常誘人 吃起來也是非常嫩 非常香 而且這大塊的肉吃的非常過癮
近年來,城西回民村利用太湖灣旅游度假區(qū)的輻射優(yōu)勢,積極引導村民利用獨特的自然條件,深入挖掘和傳承民族特色文化,大力培育農(nóng)家樂,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。此次清真美食節(jié)將有力的推動 “民族文化+休閑旅游”的經(jīng)濟發(fā)展模式,讓回民村更有“文化看點”。
城西回民村黨總支書記 殷旭東 我們就是要以美食帶動旅游 擴大影響
本次清真美食節(jié)將一直持續(xù)到9月1 號,心動不如行動,大家還是趕緊到現(xiàn)場去品嘗一下吧。 |