這兩天,因?yàn)樘靸r(jià)魚事件,常州再次被全國(guó)關(guān)注,原來(lái)春節(jié)期間,我們常州游客前往哈爾濱旅游,在當(dāng)?shù)匾患医斜卑兑吧鷿O村用餐,結(jié)果兩桌人一頓晚飯吃掉了1萬(wàn)多塊,回到常州后,游客在網(wǎng)上發(fā)布了自己的遭遇,表示被坑了。一起來(lái)關(guān)注下這起事件。
這名網(wǎng)名叫“Jack光頭”的常州游客發(fā)布微博稱:青島大蝦弱爆了,哈爾濱神魚火熱來(lái)襲,他在微博中說(shuō),他叫陳某,江蘇省常州市人,春節(jié)時(shí)在哈爾濱被導(dǎo)游帶去一家飯店“北岸野生漁村”。兩桌魚花費(fèi)一萬(wàn)多元,且店家“亂寫斤兩”,“明明10斤4兩,結(jié)賬14斤”。博主與其理論,“店方?jīng)_出一大幫人打人,”逼其結(jié)賬。博主報(bào)警,店家卻“當(dāng)著警察的面”打他的頭,最終“被迫結(jié)賬”。
陳先生提供的菜單顯示,該飯店“鰉魚中段鐵鍋”單價(jià)398元/斤,14.4斤共消費(fèi)5000余元,“趕條魚”與“雅羅鐵鍋”均298元/斤。青島大蝦余波未平,又出哈爾濱神魚,該貼再掀關(guān)注熱潮,黑龍江電視臺(tái)也采訪了哈爾濱的這家北岸野生漁村飯店,但老板表示事情并非如陳先生講的那樣。
哈爾濱北岸野生漁村老板:一共是一萬(wàn)零三百多 后來(lái)打了七折 這個(gè)魚是鰉魚 這個(gè)魚是冰里的 很稀少 讓他們少點(diǎn) 不聽
哈爾濱北岸野生漁村 工作人員:(看視頻)這個(gè)上面清清楚楚是付了七千多
老板表示,最后只收了陳先生七千多元,而在陳巖一行點(diǎn)菜時(shí),飯店也告知其價(jià)格,屬于明碼標(biāo)價(jià)。事情發(fā)生到這,一下子發(fā)生了反轉(zhuǎn),到底是“天價(jià)神魚”還是想吃“霸王餐”呢?而此時(shí)陳先生也不知為何刪除了微博,并表示不想被過(guò)多的打擾,只是希望不良商家改變經(jīng)營(yíng)方式。記者隨后輾轉(zhuǎn)了解到,陳先生真名叫陳巖,在常州新北薛家經(jīng)營(yíng)一家企業(yè),當(dāng)時(shí)同行的還有陳巖的丈人陶建元,對(duì)于當(dāng)天的情況,陶建元作了這樣的解釋。
陳巖的丈人 陶建元:點(diǎn)的時(shí)候 不知道會(huì)發(fā)生什么事情 錢不對(duì) 只要七千多 怎么一萬(wàn)多 斤兩上也不對(duì) 10斤4兩 上面是14斤4兩
10斤4兩和14斤4兩,差了整整四斤,而魚已經(jīng)下肚,到底點(diǎn)的魚有多重,已經(jīng)無(wú)從考證,雙方也是各執(zhí)一詞。
陳巖的丈人 陶建元:他對(duì)這個(gè)斤兩是最有記憶力的
哈爾濱北岸野生漁村 工作人員:他們點(diǎn)的是14.4 這邊有簽字的,他先動(dòng)手
陳巖的丈人 陶建元:我們本地人到外地還會(huì)主動(dòng)動(dòng)手的啊
2月15日晚,哈爾濱市松北區(qū)公布了北岸野生漁村“萬(wàn)元鐵鍋燉”消費(fèi)爭(zhēng)端問(wèn)題的初步調(diào)查情況通報(bào)。通報(bào)稱,經(jīng)查,飯店大堂內(nèi)設(shè)有相關(guān)食材價(jià)格公示,屬明碼標(biāo)價(jià),其中鰉魚價(jià)格屬于經(jīng)營(yíng)者自主制定的市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià),不在政府指導(dǎo)價(jià)和政府定價(jià)范疇之內(nèi)。就在事件出現(xiàn)反轉(zhuǎn)之時(shí),爆料人陳巖卻刪除了之前發(fā)布的微博,而且手機(jī)也一直處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。
事件發(fā)展到這里,似乎出現(xiàn)了反轉(zhuǎn),人們從最初同情陳巖遭遇,一邊倒譴責(zé)飯店坑人跌份,到哈爾濱官方公布調(diào)查情況通報(bào),認(rèn)定不違規(guī)。網(wǎng)友不再聲討“無(wú)良店家”,又開始指責(zé)陳巖等人無(wú)理取鬧。就在此時(shí),陳巖再次現(xiàn)身,指責(zé)官方調(diào)查漏洞百出。中間的是是非非實(shí)在讓人眼花繚亂。那么,事件的關(guān)鍵點(diǎn)鰉魚到底是一種什么魚,為何能賣出398元一斤的價(jià)格呢?
“天價(jià)鰉魚”常州僅賣138/斤
某魚坊老板 陶剛:鰉魚屬于鱘科,最大的可以長(zhǎng)到1200多斤(你這條多少斤)80斤
陶剛表示自家的魚坊只做北方的冷水魚,這條80斤的鰉魚就是從哈爾濱空運(yùn)來(lái)的。鰉魚起源于白堊紀(jì),享有“水中大熊貓”的美譽(yù),屬于鱘科,鱘科中又分“鱘屬”和“鰉屬”兩種魚類,目前,全世界有28種,國(guó)內(nèi)有8種。其中6種已經(jīng)瀕臨滅絕了,其他2種主要分布在撫遠(yuǎn)縣境內(nèi)的黑龍江江段,是史氏鱘和達(dá)氏鰉。這是全國(guó)唯一能夠形成捕撈產(chǎn)量的2種,統(tǒng)稱鱘鰉魚。
某魚坊老板 陶剛:這種魚比較難養(yǎng),因?yàn)樗谐孕◆~的習(xí)性,一萬(wàn)條魚苗放下去,最后可能吞食的只剩幾百條,野生的基本拿不到,政府收的,也不存在野生不野生,就是框在江里養(yǎng)的
陶剛介紹,鰉魚生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),必須長(zhǎng)到至少50斤以上,肉質(zhì)才會(huì)好吃。市面上很多商家打著鱘鰉魚的牌子,實(shí)際上沒(méi)有一個(gè)是純的鱘魚或者純的鰉魚,銷售量最大的是西伯利亞鱘和史氏鱘的雜交品種,簡(jiǎn)稱“西雜”。而這種魚的價(jià)格并不太貴。
某魚坊老板 陶剛:在東北那邊吃的就100多元,我們這里138元一斤,批發(fā)的時(shí)候不到100元一斤,我們還得加上空運(yùn)成本等等。很多東北人到這邊來(lái),都喜歡吃這種魚,我們一般會(huì)看客人的數(shù)量再?zèng)Q定切多少。
一條微博點(diǎn)燃的網(wǎng)絡(luò)熱議正在持續(xù),估計(jì)發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)地步,也完全超出了當(dāng)事人最初的設(shè)想。下面我們一起來(lái)聽聽市民是怎么看待這件事的。
市民:平時(shí)消費(fèi)者也要注意一下這些東西 自己在消費(fèi)前也要問(wèn)清楚價(jià)格
市民:畢竟它標(biāo)了價(jià)了 你要嫌貴你可以不吃 你吃完了之后說(shuō)太貴了 說(shuō)商家坑他 我覺(jué)的這個(gè)不行
市民:自己出去玩 遇到這樣的事情 肯定很不爽了 這個(gè)東西本身就只值這么多錢 不可能賣出那樣的天價(jià)
武進(jìn)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 龔劍鋒:這種事件在當(dāng)前的餐飲行業(yè)也是屢見不鮮的 它的核心問(wèn)題是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng) 誠(chéng)信消費(fèi)的問(wèn)題……餐飲企業(yè)自由定價(jià) 消費(fèi)者自愿消費(fèi) 政府的物價(jià)部門和監(jiān)管部門是不來(lái)涉及到餐飲的具體價(jià)格定價(jià)的
連線微評(píng):景點(diǎn)“宰客文化”為何大行其道?!
去年的青島天價(jià)大蝦,新春剛過(guò)又出天價(jià)魚,實(shí)際上我們幾乎每天都能看到某某景點(diǎn)宰客的新聞。出去國(guó)內(nèi)游大伙也都知道,車站東西不能買,景區(qū)東西不能買,導(dǎo)游逼著你買你還得謹(jǐn)慎拒絕,要不然可能就要出問(wèn)題。正常情況下,這種商家的不良行為肯定是不會(huì)長(zhǎng)久的,肯定會(huì)被后來(lái)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的商家給擠掉,但景區(qū)的商家不一樣,因?yàn)樗麄兲幱诓蛔杂?、幾乎壟斷的?jīng)濟(jì)管理體制下,他們只有依靠宰客和不正當(dāng)經(jīng)營(yíng),才能夠存活下去,因?yàn)樵诶娣峙涞沫h(huán)節(jié),他們和游客同樣處在被宰的環(huán)節(jié),這樣的情況下,想依靠正當(dāng)經(jīng)營(yíng)生存,幾乎不太可能。就像一張大的關(guān)系網(wǎng),所有人都在網(wǎng)中央。 |