昨天（11月17日），家住牛塘的顧正平向生活連線爆料，說自己在牛塘街上一家超市購買的豬肉，有一股刺鼻的氣味，他懷疑自己是買到了用氨水泡過的豬肉，真的是這樣嗎？來看記者王曉的報道。

顧正平：你聞一下，這個味道不大對，就是有一種刺鼻的味道，像是氨水的那種刺鼻的味道。

顧正平告訴記者，幾天前，他在牛塘一家超市購買了28元的排骨，昨天做菜時，他把排骨拿了出來，卻發(fā)現味道不大對。

顧正平：那天晚上這個肉又沒有吃的進，我老婆也覺得有味道，吃一口就吐掉了。之后我就去找他，店長態(tài)度還蠻好的，但是跟攤主提到賠償，老板手一揮，說不可能的。

隨后呢，記者陪同顧正平來到牛塘街上的這家超市，店長的立場非?？陀^，承認肉的確存在異味，但是因為味道不重，所以在處理上也的確存在一些難處。

超市店長：如果你說是那種發(fā)臭，那毫無疑問商家要賠償解決，但是現在味道有一些，但又不是特別重，這個就比較難說。

這排骨是在肉攤上買的，不管怎樣，還得找攤主協商，當時正好有兩名顧客在場，顧正平就讓他們幫忙聞一聞，而他們也覺得味道不大對。

顧客：說不出，反正味道不大對。

顧客：實事求是講，這個肉的確有點味道的。

不過攤主也覺得自己委屈，因為所有的經營手續(xù)都合法，豬肉也是從正規(guī)途徑進貨，經過了超市的審核檢查，這樣還出現問題，他實在不知道哪里出了差錯。但即便如此，當天他還是向顧正平道了歉，并賠償了200元。

攤主：昨天我情緒激動，主要是氣進貨那頭，不是針對顧客，賠償的話就按顧客說的做吧。

豬肉有異味，有很多可能，也許是進貨渠道有問題，也許是存儲環(huán)節(jié)出了紕漏，當然也不排除顧正平猜測的那樣，被添加了某種化學物質。但是從記者采訪的感受來說，攤主可能并不知情，而且并非有意，從這個角度來說，他也算是受害者。而處理好攤主與顧客之間的糾紛，只是第一步，更重要的是要查清楚到底是什么原因導致豬肉有異味，保證今后其他顧客不會再買到異味豬肉，也能盡量挽回自己損失的信譽。